Я как раз вчера купилу мультиварку, наслушавшись подруг, какая это замечательная вещь!! Вот завтра начну ее осваивать))

Я свою мультиварку уже никому не отдам!))))))) После покупки стояла пол года пылилась, что- то не сдружились по-началу мы с ней. А сейчас цены ей нет! Каждое утро вкусная каша, и не нужно просыпаться раньше готовить мужу завтрак, встал поел ушел на работу. Плов, гречка, пароварка (лучше чем обычная), гуляш - только там! Тортики иногда, когда есть время.

Вот и сейчас лежу, блоги читаю, а в это время мяско тушится, не нужно бегать мешать его))))

Очень полезная вещь!!!Варим каши (гречу,рис и т.д.).Муж готовит в ней очень вкусный плов.Пару раз пекла кекс(вроде ничего получался).

А у меня сейчас буженинка готовится

тв,холодильник,плиту,микроволновку тоже на ночь выключаете?извините,просто интересно стало)

кроме холодильника,конечно,все выключаем!

Даже,если зимой или летом работали вентиляторы на ночь выключали даже если душно или холодно,но безопасность важнее! У нас дети и наша обязанность их оберегать от всего, от чего возможно!

Это оно да, но видно, что вы не готовили в ней. В ней мясо и другие продукты такие, каких не добьешься в кастрюле.

какие не такие?

Я не против мультиварки,но обычно то, что я готовлю лучше приготовить на плите или духовке!Я из тех которым нравится готовить и контролировать весь процесс! Потому,что только от меня зависит какая будет вкусная еда! Даже если бы была такая техника которая будет вместо меня чистить,резать,шинковать продукты,контролировать количество приправ и пр. я б ни за что на свете её не купила!

Любители мультиварок объясните - в чем там ускорение процесса?

Основная масса времени уходит - на чистку мойку и нарезку продуктов, этого никакая мультиварка не делает. Пассировать она не умеет, а любой суп без пассировки - это уже не тот суп. Если бульон надо варить отдельно - тем более - не вижу смысла. Разве что можно выставить таймер.

Но таймеры сейчас есть и в новых системах плит и духовок.

Общее время на готовку увеличивается в 2! раза - где же тут быстрота?. И все-таки - как вы справляетесь с запахами? Как можно в одной емкости варить/тушить острые со специями, луком, чесноком, мясом блюдами, а потом там делать сладкую выпечку?

Вот как раз пассировать у меня в мультиварке очень не плохо получается, лучше, чем на сковородке ( там чуть зазеваешься - пригорает).

тоже начитавшись отзывов купила мультю, 5л за 6 штук. блин мне теперь так этих денег жалко если честно. у меня на плите вкуснее получается. единственное что хорошо себе там диетические рецепты делать типа : рис с грибами и прочее. а так пробовала и кексы и каши и плов хня хней.

вообщем стоит теперь место занимает, а в духовке и на плите намного вкуснее

девы, я тоже все порываюсь купить мультю, но останавливает одно

вот, допустим, я варю борщ

варю косточку сахарную с мясом, потом туда картошку, отдельно зажарочку морковь-лук-болгарский перец-томатную пасту, картошка сварилась - туда все закинула, капустку-специи, закипело - выключила.

Как этот процесс будет выглядеть в мульте?

мы борщ едим часто...

девы, я тоже все порываюсь купить мультю, но останавливает одновот, допустим, я варю борщварю косточку сахарную с мясом, потом туда картошку, отдельно зажарочку морковь-лук-болгарский перец-томатную пасту, картошка сварилась - туда все закинула, капустку-специи, закипело - выключила.Как этот процесс будет выглядеть в мульте?мы борщ едим часто...

Любители мультиварок объясните - в чем там ускорение процесса?Основная масса времени уходит - на чистку мойку и нарезку продуктов, этого никакая мультиварка не делает. Пассировать она не умеет, а любой суп без пассировки - это уже не тот суп. Если бульон надо варить отдельно - тем более - не вижу смысла. Разве что можно выставить таймер.Но таймеры сейчас есть и в новых системах плит и духовок.Общее время на готовку увеличивается в 2! раза - где же тут быстрота?. И все-таки - как вы справляетесь с запахами? Как можно в одной емкости варить/тушить острые со специями, луком, чесноком, мясом блюдами, а потом там делать сладкую выпечку?

Выше уже писали об этом-сменные чаши.И можно содовым раствором промыть или уксусом,они запахи хорошо убивают.

с точностью до наоборот.... сначала на программе жарки обжарила лук, морковь, свёклу, и что вы там еще бросаете... затем кинула туда фасоль, мясо, картофель, капусту, залила водой и поставила на час на тушение (ну, это у меня такая программа, вообще мульти отличаются и ценой и наворотами.... у меня самая простая за 75 дол. DEX 50) За пару минут до окончания бросила залень и все... Вкус изумительный!

мясо вместе с овощами????

оно же должно долго вариться. что там в итоге от овощей остается?

мясо вместе с овощами????оно же должно долго вариться. что там в итоге от овощей остается?

У меня мультиварка исключительно для тушения и варки каш и яиц (удобно, что не надо засекать время). Суп - только на плите. И духовку она не заменит. Но я довольна очень. Мы живем в общежитии с общей кухней. Купила, когда родилась младшая, а старшей было тогда 2 года. Для нас это незаменимая вещь.

Я очень довольна! Видимо,еще зависит от самой мультиварки,хорошая и дорогая в любом случае будет отличаться от дешевки и качеством приготовления продуктов)))

Внесу свои пять копеек :-) Покупать или нет дело каждого Лично у меня мультиварка вещь не заменимая. Супы, каши, вторые блюда, торты - все там делаю. Никакой пены у супов нет :-) бульон прозрачный. Пассируется все прекрасно на выпечке Пшенная каша...ммм на плите такой не получается, к нам в гости приходят специально ее есть Мясо нежнейшее, ёжики в томатном соусе просто тают во рту :-) Дочка очень любит рис мультиварочный, получается рассыпчатый, не слипается. Любимое блюдо выходного дня курица запеченая с яблоками :-) и короча есть, мясо нежнейшее улетает на ура. В духовке суховато. Холодец когда варим - на ночь обычно включаем, утром только разлить по тарелкам и в холодильник. Запеченая картошка с чесноком и сыром - всегда в почете :-) Еще может кого удивлю - винегрет получается классный сырые овощи нарезаются и на пару на решетку слоями в мультю, потом добавить только огурец и лук :-) Мультиварки все разные и режимы у них тоже. Пластиком не воняет, и едой предыдущей тоже - моем чашу, крышку и клапан. Мне удобно - закинул и пусть варится, можно с ребенком заниматся, можно погулять, можно на утро кашу на отложенном старте.

Девочкиииии ну ответьте..как вы моете мультиварку...Запах ужасный после тушения овощей с чесноком....именно на крышке не ёмкость...

Каши чтобы не пригорали надо строго по рецептуре готовить,кто-то писал,что пригорают.Ну и другие блюда как плов тоже по рецептуре,чтобы не был как каша.

Сайт мультиварка.ру в помощь и все вкусное получится,а главное полезное!

Девочкиииии ну ответьте..как вы моете мультиварку...Запах ужасный после тушения овощей с чесноком....именно на крышке не ёмкость...

можно с лимоном раствором помыть

можно с лимоном раствором помыть

Мы уже больше года пользуемся мультиваркой-СКОРОВАРКОЙ очень советую брать именно с этой функцией, вот вам и быстрота, курица за 15 минут нежнейшая. Для маленьких деток все блюда можно там готовить, из-за дочки можно сказать и купили, теперь и сами перешли на более полезное тушеное питание, хотя наша жарит тоже.

Про запахи, у меня три кастрюли, крышка отмывается, но и не замечала чтобы смешивались запахи. Минус только в об'еме вижу, у меня на 6 литров, в духовке кмк можно бОльше приготовить.

Девочкиииии ну ответьте..как вы моете мультиварку...Запах ужасный после тушения овощей с чесноком....именно на крышке не ёмкость...

Да просто мою, вот у меня сегодня буженина с чесноком в дижонской горчице приготовилась, помыла с моющим чашу, крышку, клапан, сейчас стоит открытая, уже ничем не пахнет.

Внесу свои пять копеек :-) Покупать или нет дело каждого Лично у меня мультиварка вещь не заменимая. Супы, каши, вторые блюда, торты - все там делаю. Никакой пены у супов нет :-) бульон прозрачный. Пассируется все прекрасно на выпечке Пшенная каша...ммм на плите такой не получается, к нам в гости приходят специально ее есть Мясо нежнейшее, ёжики в томатном соусе просто тают во рту :-) Дочка очень любит рис мультиварочный, получается рассыпчатый, не слипается. Любимое блюдо выходного дня курица запеченая с яблоками :-) и короча есть, мясо нежнейшее улетает на ура. В духовке суховато. Холодец когда варим - на ночь обычно включаем, утром только разлить по тарелкам и в холодильник. Запеченая картошка с чесноком и сыром - всегда в почете :-) Еще может кого удивлю - винегрет получается классный сырые овощи нарезаются и на пару на решетку слоями в мультю, потом добавить только огурец и лук :-) Мультиварки все разные и режимы у них тоже. Пластиком не воняет, и едой предыдущей тоже - моем чашу, крышку и клапан. Мне удобно - закинул и пусть варится, можно с ребенком заниматся, можно погулять, можно на утро кашу на отложенном старте.

как бы не готовилась капуста, если ее варить больше 10 минут, будет каша...

как бы не готовилась капуста, если ее варить больше 10 минут, будет каша...