Перейти к публикации

Seraya_koshka

  • записи
    23
  • комментариев
    326
  • просмотр
    259 391

Нужна ли в доме мультиварка?!


Lady Hamilton

75 353 просмотра

Девочки, извините, что вопрос не в тему... НО, задумала я себе купить мультиварку. Хочу ваших мнений!!! У кого есть? Полезна ли пища приготовленная в ней? Вкусная ли? Сегодня сообщила мужу о своем намерении купить этот чудо-агрегат... У него один ответ: "Если хочешь, то поедем купим..." А я сомневаюсь... Тут даже не вопрос финансов. Просто, думаю, вдруг не понравится и будет она стоять без дела, место занимать... Плита (духовка) у меня отличная, микроволновка есть, пароварка тоже... Нужна ли еще мультиварка?! Дело в том, что кулинар из меня фиговый! Готовить особо не люблю и тратить на это свое время тоже. А с мультиваркой, вроде бы как, особо заморачиваться не нужно... И следить за временем тоже не нужно. Отзывы везде разные...

 

Есть хорошие, например: "Мультя хороша тем, что можно закинуть продукты, нажать на пару кнопок и забыть о кухне на время готовки или более длительное, т.к. она держит еду в режиме разогрев. Можно заложить продукты вечером и утром получить свежий горячий завтрак." или "У нас есть мультиварка. Отличная вещь, пользуемся постоянно, действительно вкусные блюда получаются и готовить легко: все нужные ингредиенты заложил, соответствующий режим выставил... и можешь заниматься своими делами.

 

И плохие: "Мне категорически не понравилась. Хлеб в ней невкусный, и вообще все шарлотки из духовки намного лучше.

Суп - если только по принципу все насыпать кашей, то и получите." или "Каша...Хм...Там такое гoв^o молочное получается с пенками вперемешку"

 

Я в растеренности! Жду ваших мнений!!!!!!!!!!!!

  • Нравится 1

144 комментария


Рекомендованные комментарии



Прекрасно справляюсь без нее. Сама не переношу еду из пароварок скороварок и прочее. Готовлю на плите или в духовке ( иногда даже кашу) в микроволновке только разогреваю. Так что мне эти агрегаты не чему. У брата жена в мультиварке готовит офигенский плов. Но на этом тоже всё.

  • Нравится 1
Ссылка на это сообщение

У меня очень крутая и хорошая духовка ( в плане можно выставить кучу режимов, время и т.д.) поэтому мультиваркой почти не пользуюсь - только овсянку варю и котлетки на пару делаю. Но знаю, что многие в ней все готовят и жутко довольны.

Да, если у вас в квартире газ, то готовить в мульте накладно- электричества много уходит

  • Нравится 3
Ссылка на это сообщение

У меня немного субъективное мнение т.к. её нет,но очень удивляют фразы её обладательниц,что "вкусно готовит еду". "Она всего лишь субъект готовки,а готовит человек. Мультиварка не воодушевленный предмет- она не может готовить и такая вкусная еда получается только потому,что готовит человек/повар и никто другой! Не надо приписывать ей свои достижения!" ;) ИМХО. :reverans:

И ещё,в целях пожарной безопасности мы все электроприборы выключаем из розеток на ночь или когда уходим их дома,поэтому функция "отложенный старт" как минимум не практична! ИМХО. :sorry:

  • Нравится 5
Ссылка на это сообщение

Если хотите приобрести хороший и стоящий агрегат, то посоветую Термомикс, это новое в России, но очень старое в Европе, аппарат дорогой, но стоит того, у моей свекрови такой и подруга недавно приобрела, готовит все, месит тесто, можно варить варенье, да абсолютно все, вплоть до варки яиц, единственное не жарит, аппарат небольшой, места занимает мало, к нему есть и книги с рецептами. Если есть интерес, можно почитать информацию в инете

  • Нравится 2
Ссылка на это сообщение

Я пользуюсь с удовольствием. Дома мног разных гаджетов, есть с чем сравнивать. Пароварка после появления мульти поедет к маме, это точно. Казан для плова тоже уже не нужен.

Еда в мульте вкусная, если вы любите тушеное-вареное или только готовитесь перейти на здоровую пищу, то что нужно. Для любителей все об жарить со всех сторон она не подойдет!

Готовлю каши, супы, плов, варю гарниры, очень вкусные блюда на пару, тушеные в сливках форель, курица, индейка просто супер!

До кучи стерилизовала бутылочки и соски малышу, детали молокоотсоса!

Удобно что ужин не надо готовить, подгадывая под приход мужа с работы - приготовила-поела, его порция в режиме подогрева стоит.

А вот выпечку даже пробовать в ней не буду - только духовка!

У меня редмонд 4502 очень нравится

  • Нравится 7
Ссылка на это сообщение

У меня панасоник. Очень довольна. Мне очень помогает, пользуюсь часто. Хлеб пеку в хлебопечке, думаю, что в мульте не стоит. Шарлотка очень нравится. Пудинг творожный с яблоками - обалденно. Суп гороховый идеально с любым горохом. Гречка хороша, но варю обычно в кастрюле- быстрее. Говядина получается очень мягкой и сочной. Сегодня жарила картошку с грибами - не плохо, но в казане все же лучше.

Блюда эфектом получаются как из печки. Духовкой тоже пользуюсь часто. Эффект все же разный (если сравнивать с блюдами, приготовленными вгоршочках)

Из плюсов - здесь я спокойно придя с работы закидываю в мультиварку иду в бассейн. К возвращению ужин готов, и муж как раз подошел.

Будете ли Вы пользоваться - зависит от Вас. По мне удобно.

 

ПС. Функции подогрева и отложенный старт не изпользую. Но это зависит от распорядка дня и образа жизни.

  • Нравится 1
Ссылка на это сообщение

Спасибо!!! Решила, что куплю!!!

ly75, а можно мне ваш рецепт обалденного творожного пудинга?

Ссылка на это сообщение

пользуюсь с удовольствием и мультиваркой и пароваркой.

в мультиварке делаю все: супы, каши, жаркое, пеку и т.д.

на выходных очень выручает - с утра закинули в нее все, уехали по делам/покупкам/на занятия, вернулись к обеду - все готово.

 

мамина в России мультиварка (редмонд rmc m70, жаль их в германии не продают) мне намного больше местной немецкой нравится, там все можно отдельно по желанию запрограммировать и температуру и время, есть фунции и низких температур (от 30 градусов) и фритирования.

 

надо сказать, что в рецептах прилагаемых на русском, все по принципу "покидал-включил-готово", в немецких - позаморочистее и с претензией на "высокую кухню" (это при том, что сам прибор гораздо проще): сначала обжарить столько-то мин на таком-то режиме, потом поварить, потом запечь и т.д. В общем, все зависит от того, насколько вы приспособитесь к прибору.

мою "бытовую жизнь" мультварка значительно облегчает.

  • Нравится 1
Ссылка на это сообщение

У меня у соседки мультиварка с весны, она просто в восторге))) Модель редмонд)))

Я тоже хочу и пока такую же модельку)))

Так что я думаю брать стоит)))

  • Нравится 2
Ссылка на это сообщение
У меня немного субъективное мнение т.к. её нет,но очень удивляют фразы её обладательниц,что "вкусно готовит еду". "Она всего лишь субъект готовки,а готовит человек. Мультиварка не воодушевленный предмет- она не может готовить и такая вкусная еда получается только потому,что готовит человек/повар и никто другой! Не надо приписывать ей свои достижения!" ;) ИМХО. :reverans:И ещё,в целях пожарной безопасности мы все электроприборы выключаем из розеток на ночь или когда уходим их дома,поэтому функция "отложенный старт" как минимум не практична! ИМХО. :sorry:
тв,холодильник,плиту,микроволновку тоже на ночь выключаете?извините,просто интересно стало)
  • Нравится 2
Ссылка на это сообщение

Девочки, кто суп варит... А куда пена то девается?!

  • Нравится 1
Ссылка на это сообщение

а по вопросу,в целом довольна.готовлю только в ней или духовке.плиту использую только для каши,иногда супа (чередую с мультей).у меня редмонд.готовлю не только по рецептам.все вкусно пока получалось.для меня плюс,что не надо стоять над плитой (я лучше с ребенком позанимаюсь) и в том,что все готовлю без масла,тк ненавижу жареное масло и жареную пищу.а минус на функции жарка,которую я не использую,заедает обратный отсчет времени,те если не отследить,то все сгорит.мне ее подарил брат,у них такая же,и тоже заедает,почитайте отзывы.

Ссылка на это сообщение

и у меня есть! средняя (умеет, варить, жарить, тушить, печь, стерилизовать, детское меню и йогурты делать) !!!!!! о как! все не пробовала и не буду,т.к.покупала себе на подмогу (у меня 2ое детей+муж). помощников нет.

тоже много думала-плюс для меня один и несравненный-не надо стоять рядом и контролировать, переживать, подбегать! можно уйти из дома на прогулку спокойно! получается все вкусно-главное по рецепту! сами поймете, что легче в духовке, что в печке делать!

главное решить-для чего она ВАМ?

я довольна, что облегчила себе жизнь!

  • Нравится 1
Ссылка на это сообщение

и у меня есть! средняя (умеет, варить, жарить, тушить, печь, стерилизовать, детское меню и йогурты делать) !!!!!! о как! все не пробовала и не буду,т.к.покупала себе на подмогу (у меня 2ое детей+муж). помощников нет.

тоже много думала-плюс для меня один и несравненный-не надо стоять рядом и контролировать, переживать, подбегать! можно уйти из дома на прогулку спокойно! получается все вкусно-главное по рецепту! сами поймете, что легче в духовке, что в печке делать!

главное решить-для чего она ВАМ?

я довольна, что облегчила себе жизнь!

у меня редмонд

Ссылка на это сообщение
Девочки, кто суп варит... А куда пена то девается?!
воооооо...вопрос в тему.... варила я как то суп на курице, так мой муж всю эту пену в катышки скатанную 3 часа выковыривал из тарелки... так что суп на костях и уж тем более на мясе говядине итд.. там не сваришь..только с постной грудки или индейки ито пена в катышках но поменьше....
  • Нравится 1
Ссылка на это сообщение
Девочки, кто суп варит... А куда пена то девается?!

если варить суп в кастрюле с закрытой крышкой, ее тоже не будет ;)

Ссылка на это сообщение
Девочки, кто суп варит... А куда пена то девается?!

если варить суп в кастрюле с закрытой крышкой, ее тоже не будет ;)

Ссылка на это сообщение

по мне так фигня.... зебру как то пекла в духовке 50 минут печется а в мультиварке 2 раза по 50 минут выставляла режим выпечки и все равно толком не пропеклась..хотя все по рецепту было..мыть неудобно..после тушенных овощей осел запах на крышке перца моркови и теперь все молочные каши и все остальное воняет овощами...не знаю как промыть эту крышку и вывести запах

Ссылка на это сообщение

А у меня мультиварка-скороварка BRAND 6050 :class: с пятилитровой чашей.Вот оно счастье))) :)

Любимое блюдо моих мужичков-это плов.МММММ...красотень-вкуснотень всего за 14 минутsmayliki-eda-518.gif и главное сами могут "сделать".

Готовили много чего-пельмени даже варили-вкусненько и быстренько!

Ссылка на это сообщение

Я только шарлотку и рис с гречкой готовлю в ней. Шарлотка почему то вкуснее получается. Плов не понравился, как каша, в казанке намного лучше, более рассыпчатый. Рагу тоже у меня не полчилось, может как-то размер овощей нужно подбирать, я все резала одинаково и в итоге что-то разварилось, а что-то наоборот. Но если бы меня сейчас спросили нужна она мне или нет, все равно взяла бы :)

Ссылка на это сообщение

мне интересно, у кого мальтиварка

как вы справляетесь с запахами?

например, сначала какой-нибудь суп с чесноком, а потом - шарлотка?

у меня подруга рассказывает, что дети есть не хотят блюда с мультиварки (панасоник) - жалуются пластиком пахнет...

 

по мне -хлебопечка нужная вещь

выпеченный хлеб хранится долго, а дрожжевое тесто вымешанное там, даже для обычной выпечки - лучше всяких похвал

  • Нравится 2
Ссылка на это сообщение

У меня смешанные чувства. По сути можно обойтись без нее. Каша немного подсыхает на дне, к тому же я готовлю сейчас хлопья, она 2 минуты варятся, мультя не нужна. Выпечка не пошла, я вообще не поняла этого прикола, плов делаем, вроде ничего, единственное, что получается очень вкусно - супы! Но только ради этого...

Смысл в упрощении процедуры, чтоб все закинул и забыл, но и результат не тот... Все-таки тщательно, по правилам приготовленная еда намного вкуснее; можно и в мультю бросить спассерованные овощи, мясо тушить отдельно, но смысл? Можно и в кастрюле...

Сейчас чаще стоит без дела. Иногда выручает, но не уверена, что оно того стоит. Можно обойтись.

  • Нравится 2
Ссылка на это сообщение
А у меня мультиварка-скороварка BRAND 6050 :class: с пятилитровой чашей.Вот оно счастье))) :)Любимое блюдо моих мужичков-это плов.МММММ...красотень-вкуснотень всего за 14 минутsmayliki-eda-518.gif и главное сами могут "сделать".Готовили много чего-пельмени даже варили-вкусненько и быстренько!

ради пельменей мультиварку пятилитровую????

:vshoke:

  • Нравится 1
Ссылка на это сообщение

×
×
  • Создать...