у меня вообще с выпечкой теперь только одни ассоциации Особенно если слышу как то то говорит про нее. Меня сразу переклинивает и я соображаю о какой именно выпечке идет речь

Аналогично. БП сломал мой мозг ))))

Аналогично. БП сломал мой мозг ))))

Рецепт "блинная мука из Ашана" еще никто не писал? Стыдно признать, но блинчики из нее получаются отличные. Развожу только не водой, а молоком.

Рецепт "блинная мука из Ашана" еще никто не писал? Стыдно признать, но блинчики из нее получаются отличные. Развожу только не водой, а молоком.

У мужа девочка работает, а её мама главный пекарь в ашане, оттуда и инфа)

я решила сейчас наделать блинов. молоко, масло сливочное, яйца, мука, все как обычно) Смеси литра на 4 сделала, вечером ухайдокаюсь жарить их.

Я давно делаю по рецепту, который был на упаковке сковородки для блинов.3 яйца хорошо взбить с 1 ч.л. соли, добавить 1.5 стакана кипятка, продолжая взбивать, пена почти вдвое увеличится. Потом добавить 2 стакана молока, 0.5 ч.л. соды (погасить уксусом или лимонным соком), 3 стакана муки. Сахара по вкусу, я кладу несколько ложек, 2-3 столовые ложки растительного масла.Сковородку немного смазываю только в самом начале, дальше жарю без ничего

Спасибо за рецепт. Хорошо получились блины!

Пс. Пекла на коровьем молоке)))

Пс. Пекла на коровьем молоке)))

:D :D очень кстати уточнение

а чего стыдного? Что из ашана?

Ну у всех девочек свои фирменные рецептики, и они там еще что-то выиискивают новенького. А я лентяйка, раз попробовала эту муку, понравилось, и ничего больше не ищу

Ну у всех девочек свои фирменные рецептики, и они там еще что-то выиискивают новенького. А я лентяйка, раз попробовала эту муку, понравилось, и ничего больше не ищу

Ой, таки я Вас умоляю. Вы просто нашли свой идеал)))

А я люблю дрожжевое блинчики.Получаются тоненькие.Муку смешивают с сахаром,сухими дрожжами,добавляю яйцо,молоко,можно разбавить водой и подсаливаю.Все смешиваю,ставлю в теплое место подходить на 30 минут.После добавляю в тесто подсолнечное масло и пеку на сухой сковороде. Все продукты на глаз

А я люблю дрожжевое блинчики.Получаются тоненькие.Муку смешивают с сахаром,сухими дрожжами,добавляю яйцо,молоко,можно разбавить водой и подсаливаю.Все смешиваю,ставлю в теплое место подходить на 30 минут.После добавляю в тесто подсолнечное масло и пеку на сухой сковороде. Все продукты на глаз

Я делаю заварные кружевные блины. Очень вкусно и красиво. 2 стакана кефира 2 стакана муки 2 яйца 1/2 ч. л. соды 2-3 ст. л. растительного масла соль, сахар по вкусу Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком. В стакан крутого кипятка бросить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать, Дать постоять 5 мин. Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать и жарить блины. Обязательно печь на ОЧЕНЬ раскаленной сковороде и тогда дырочек будет значительно больше)

Вкусные, сегодня сделала)))) дочка завтра в школу понесет.

Женское молоко значит буэ, а из коровьей сиськи лейкозной какой-нибудь не буэ))))

Бабушка подруги блины пекла волшебные, правда может это потому, что и молоко свое (коровье) и яйца, и творог заворачивала свой и маслом своим смазывала. И на печке русской пекла))))

Еще мне очень понравились дрожжевые блинчики из (хз как назвать) мелко дробленной гречки, но не муки. Сначала отваривала ее, потом замешивала с молоком, дрожжами, солью, сахаром и яйцами. Они такие толстые, мягкие получались. Сверху еще сливочным маслом и сахарком присыпала.

Ну женское это как кусок себя съесть)))

ничо-ничо, это восполняемый ресурс))))

ничо-ничо, это восполняемый ресурс))))

Да не. Просто у меня ассоциации с каннибализмом

Я давно делаю по рецепту, который был на упаковке сковородки для блинов.3 яйца хорошо взбить с 1 ч.л. соли, добавить 1.5 стакана кипятка, продолжая взбивать, пена почти вдвое увеличится. Потом добавить 2 стакана молока, 0.5 ч.л. соды (погасить уксусом или лимонным соком), 3 стакана муки. Сахара по вкусу, я кладу несколько ложек, 2-3 столовые ложки растительного масла.Сковородку немного смазываю только в самом начале, дальше жарю без ничего

А я делаю точно так же, но с одним отличием вместо молока кефир 350 мл вкуснятина получается!

Да что ж такое.. сначала тему про ужин прочитала, теперь эту.. щас к холодильнику побегу, аппетит разыгрался))

2 стакана теплого молока, 1 стакан муки, 1 яйцо, масло растительное на глаз (столовая ложка ), сахар на глаз (где-то 2 столовые ложки, пробую, как по сладости)

Мы блины пекли каждые выходные почти, на фермерском коровьем молоке)). Сейчас на масленицу чтото не охота даже, надоели. Хотя если с красной икрой...можно рассмотреть вариант.