Надо спасать урожай. Компот, варенье из дыни.

[Самка бурундука]

 

Кто чего делал из дынь на зиму?  

С аномальной погодой и урожай непонятный, в воскресенье еще не было созревших дынь на даче ( две штуки нашли с трудом) сегодня мать жалуется что уже 10 переспевших дынь и остальные на подходе. Столько не сохранить и не передать детям, соседей уже накормили. 

 

[*Лёсик*]

Ничего не делала, но засматривались на рецепт варенья. Очень красиво выглядело ))

[olulal]

Варила компот в прошлом году. Не понравился. Делала много дыни мало воды, в надежде, что дыню из компота будем кушать. Не вкусно. 

[Наисчастливейший таракан]

Дыни нормально хранятся, не допускайте перезревания просто. Снимите те, что на подходе, они долежат еще недели 3, остальные съедите пока. Я бы дыни три раза в день ела, вместо завтрака, обеда и ужина...

[Шри-Мама]

Из арбуза цукаты делали, думаю и из дыни можно. 

[Наисчастливейший таракан]

насушить можно

или засолить, если соленья любите 

[Самка бурундука]

Наисчастливейший таракан у нас вообще регион не для бахчевых, еще и сорт не понятно какой, на Колхозницу похож, еще и мать агроном великий, так что исходим из того что есть.

Диета матери дынная противопоказана , у нее диабет 2 типа((( так бы вопроса вообще не было.

29 минут назад, *Лёсик* сказал(а):

Ничего не делала, но засматривались на рецепт варенья. Очень красиво выглядело ))

Три года назад делала просто с желейкой варенье, перекрутила переспевшие дыни предварительно, получилось как мед. Я думаю как кусочками сделать.

[*Лёсик*]

4 минуты назад, Самка бурундука сказал(а):

думаю как кусочками сделать.

Там кусочками картинка была, прям янтарное такое. Сейчас попробую погуглить, что меня так завлекло тогда )

Сайт russianfood точка com. Только какой именно мне приглянулся, не помню уже )) 

[LaDanKa]

Цукаты, вялить, сушить.

 

[Boonewboo]

Попробуйте, конечно, варенье сделать, только советую сначало маленькую порцию. У меня гадость отвратительная получилась, и с другими фруктами миксовать пробовала, все фигня.  Ну может вам понравится.

[♡Лето - маленькая жизнь♡]

Не хотите пастилу попробовать сделать ? Я вчера насмотрелась рецептов, теперь думаю из каких фруктов заварганить

[Мусикапа]

Ничего из дынь в заготовках мне не нравится, только свежие. Тем более из "колхозницы". Не тратьте своё время и сахар

[// Счастью быть //]

Сушеная дыня - вкуснятина для меня. В продаже не было даже на рынке, заказывала через интернет.

Так что мой вариант - сушить.