Перейти к публикации

Соус для шаурмы?


AlbinaA

Полезные сообщения

Девочки, поделитесь рецептом , как вам кажется, самого удачного соуса для шаурмы. Желательно, без майонеза и кетчупа

Ссылка на это сообщение
Поделиться на других сайтах

Сметана, чеснок, соль, зелень 

  • Нравится 5
  • Спасибо 1
Ссылка на это сообщение
Поделиться на других сайтах

Классический йогурт, сушеный чеснок (чтобы потом не благоухать), карри, базилик. 

  • Нравится 1
  • Спасибо 1
Ссылка на это сообщение
Поделиться на других сайтах

Дзадзики

я в дзадзики люблю добавлять рассол из под зеленых оливок немного, не по рецепту, но вкусно

  • Нравится 1
  • Спасибо 1
Ссылка на это сообщение
Поделиться на других сайтах

Мы делаем в равных пропорциях - сметана, кефир, майонез. Чеснок и приправу для шавермы(на рынке берём рассыпную).

Ссылка на это сообщение
Поделиться на других сайтах

Хумус

Ссылка на это сообщение
Поделиться на других сайтах

1 час назад, @КСЮ@ сказал(а):

Сметана, чеснок, соль, зелень 

Самый проверенный рецепт

Ссылки скрыты.

июнь-июль каждую неделю готовили, сейчас уже что-то надоело))

Ссылка на это сообщение
Поделиться на других сайтах

Шаурма с чем? Курица или свинина? И из овощей ещё сиотря что- огурцы или помидоры, капуста, морковь? 

Ссылка на это сообщение
Поделиться на других сайтах

Сметана с добавлением майонеза, соль, чеснок. 

На кефире делала, очень жидкая и не то, если только добавлять. Ещё  не помню что покупала, кажись йогурт термостатный, тоже нормально было, но пока взбиваешь, естественно консинстенция более жидкая становится. 

Тут Ивлеева насмотрелись, решили по его рецепту шаурму сделать, он там редиску кладёт. Нам сама шаурма не очень понравилась, но вот редиску иногда добавляю. 

Ссылка на это сообщение
Поделиться на других сайтах

2 часа назад, peyote сказал(а):

Дзадзики

Пошла гуглить🤣

  • Ха-ха 1
Ссылка на это сообщение
Поделиться на других сайтах

Кефир + сметана (я майонез иногда добавляю), соль, чеснок и карри (если с курицей). Для меня самое главное в соусе это чеснок и карри. 

Ссылка на это сообщение
Поделиться на других сайтах

1 час назад, Лейна сказал(а):

Пошла гуглить🤣

это только звучит сложно

Я не делаю шаурму, я делаю гирос)) Поэтому у меня дзадзики :D

Ссылка на это сообщение
Поделиться на других сайтах

36 минут назад, peyote сказал(а):

это только звучит сложно

Я не делаю шаурму, я делаю гирос)) Поэтому у меня дзадзики :D

На кипре это Талатури называется, отличается от греческого соуса тем что мяту еще добавляют

Ссылка на это сообщение
Поделиться на других сайтах

@Жужа_белой_масти ооо да?? я мяту тоже люблю добавлять.

Все, теперь моя кухня будет словесно разнообразней :D

  • Ха-ха 1
Ссылка на это сообщение
Поделиться на других сайтах

А я люблю вместо соуса в шаурму добавлять сливочно-творожный сыр, вкусняха. 

Ссылка на это сообщение
Поделиться на других сайтах

Присоединяйтесь к нам!

Чтобы оставить комментарий, вам нужно зарегистрироваться.

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь на нашем сайте. Это очень просто!

Зарегистрируйте новый аккаунт

Уже есть аккаунт?

Уже зарегистрированы у нас? Войдите здесь.

Войти на сайт
  • Сейчас просматривают   0 пользователей

    • Нет пользователей, просматривающих эту страницу.
×
×
  • Создать...