Кулинарная

[bgtrdx]

Это очень быстрые пресные лепешки, вдруг кому пригодится. 

2 ст ложки с горкой сливочного масла, 3 ст ложки раст масла, соль, мука 250 гр

В тесто тоже можно добавить орегано, тимьян, базилик, жареный лук.

Пеку без масла на антипригарной сковороде. Делаю на 2 рецепта, получается 8 шт (диаметр сковороды 30 см)

[/URL]

[bgtrdx]

Ой, девочки, в лепешки еще воды нужно примерно 100 мл не написала...

[Anna_Gl]

Курица с айвой

Маринуем курицу на несколько часов: мед, соевый соус, чеснок, травки и перец.

В форму для запекания налить совсем немного оливкового масла, кисточкой размазать.

Порезать айву дольками, как картошку по деревенски.

Сбрызнуть ее маслом и присолить.

Выложить замаринованную курицу вперемешку с айвой.

В духовку на 250 гр минут на 10-15.

Потом 180-200 гр до готовности.

Посматривать, соком курицу и айву поливать, если не блестит.

Когда мясо от косточки отходит - готово. 

 

Я еще не готовила, но по отзывам вкусно)

[Ната Лия]

12 часов назад, Anabela сказал(а):

Итальянские дни у меня. 

Пицца всякая

Паста всякая

Лазанья

Брускеты с пастой авокадо 

Салат с тунцом и черри

Ризотто с креветками

На следующей неделе будет испанская кухня. 

Если надо кину фотки рецептов, пишите, что конкретно 

Круто! Вчера ночью прочитала, загорелась сделать испанскую пятницу. Начала утро с чуррос. Значитца нашла по-быстрому рецепт пошаговый. Смотрю, а тесто оч густое получилось.. Автор пропустила в рецепте стакан воды ?‍♀️.. Балииин.. Добавила воду в конце, замесила нечто комкастое. Доня, увидев мамину суету, решила срочно оттянуть внимание на себя.. короче кондитерский шприц доставать было некогда. Повыдавливала из пакета на сковороду. Вопчем... Получились оладьи)) и по форме и по вкусу) ситуацию немного спасает корица. Но очень даже съедобно. 

Короче, мне ещё нужно сделать гаспачо и паэлью))...Я не сдаюсь) 

*сижу ржу))) у меня такое ощущение, что подам мужу оладики, плов с креветками и томатный сок в суповой тарелке))  Пор фавор к столу, так сказать, дорогогой Дон Хуан, сегодня твоя Чика забабацала ужин полный адьёс)) 

[LaDanKa]

@Ната Лияглавное подача

[Чувство Весны]

Подпишусь. Актуальная тема, идеи уже кончаются, чем кормить домашних.

 

[Malёk]

В вс муж на мангале будет готовить цыпленка табака. Я чуть отдохну. 

[Ната Лия]

1 час назад, LaDanKa сказал(а):

@Ната Лияглавное подача

А то)) У меня все продумано. 

Сначала танец 

 

Потом в ход идет томатный сок в тарелке, плов и оладьи. Для подстраховки 2 бутылки хереса. 

И муж такой: “Вкусно! тудыть твою мадре растудыть!!.. НАТАШКА!!!! “

[MaxiLight]

Как перестать грустить и пугаться будущего и жрать со страха?! Сегодня все рестораны перешли на доставку , а через неделю может вообще закроются (((, хочется все любимое заказать, хочется готовить разное , а вдруг в последний раз или нескоро покушаем так. Синдром блокадницы.