1 литр молока, я все по вкусу кладу: соль0,5ч.ложки, сахара 1-2 столовые ложки, муки добавляю так чтоб тесто было как жидкая сметана, добавляю растит масло в тесто , хорошо взбить миксером и можно жарить. можно вместо молока кефир налить 0,5 литра, тогда воды еще 0,5 литра добавь, будут блины потолще и тоже очень вкусные! удачи тебе

Если тонкие, то могу поделиться рецептом:
1,5 ст муки,
3 яйца,
2 ст. л. сахара
1 щ соли,
0,5 л молока,
подсолнечное масло на глаз
Муку, сахар, соль и яйца взбить, постепенно добавляя молоко и масло.

Блинчики на молоке:
500 мл. молока.
2 яйца.
2 ст. л. растительного масла.
1 ч.л. сахара
щепотка соли
1,5 ст. муки (довести тесто до консистенции жидкой сметаны)
Подсолнечное масло для жарки, но я когда снимаю блины со сковородки я их сверху мажу сл. маслом, Приятного аппетита!!!!

0,5 литров молока
2 яйца
2-3 сл ложки сахара
5 ст ложек муки, можно с горкой небольшой.
щепотка соли
в тесто добавить 3 столовые ложки подсолнечного масла.
но я люблю смазывать сковородку соленым салом))).
поливать растопленным сливочным маслом.

А я готовлю так: 4 яйца, 1 литр молока, 2 стакана муки, соль где-то 1/2 ч.л., а сахар совсем чуть-чуть, т.к. сладкие блины не люблю.

Очень классный сайт

С детства готовлю по одному рецепту: 3 яйца на литр молока, соль, сахар - по вкусу, соды гашеной и все мукой до консистенции жидкой сметаны. Блины получаются тоненькие, вкусненькие...