Творог вместо сыра при запекании. Или другие рецепты.

[kari-ca]

Всем добрый день. Есть такая привычка купить творог, не успеть съесть, на окончании срока годности кинуть в морозилку. Скопилось определенное количество. Вроде есть пачка теста. Но сладкие пирожки не хочу. Ленивые вареники тоже. Ну и вообще без теста что можно?

Пока мысли творожный кекс или печенье. Или овощи запечь под ним. 

Может кто что подскажет, чтоб вкусно, не сладко и возни минимум?

[_Isadora_]

Сырники? 

[kari-ca]

@_Isadora_ они все таки к сладким ближе🤣

[Yaroslavka2015]

@kari-ca не ну слаще кекса или печенья 🤔

* не слаще 

[dawka_ko]

Очень вкусные конвертики с творогом и сыром. Я делала из соленого покупного теста. Быстро и вкусно. Можно зелень добавить и чеснок, но это уже топинги

[NskMsk]

Запеканку творожную можно с зеленью сделать.

Или акчму из лаваша. Тоже не сладко. Я там половину порции сыра заменяю на творог. Моим так больше травиться

[LaDanKa]

Творожную запеканку.

Можно фруктами, ягодвми ( заморожеными).

Если к творогу добавить немного соды или разрыхлителя, то он расплавится, ( посолить и на 1 кг творога, 1 чл соды, хорошо перемешать).

А уж тем, что плавится, можно покрыть все, что угодно, от мяса, до овощей.

Да и просто сделать плавленый сыр.

36 минут назад, kari-ca сказал(а):

@_Isadora_ они все таки к сладким ближе🤣

Сырники можно сделась с семгой соленой.

[Ната Лия]

 Я делаю соленые сырники, вместо сахара соль, мука, творог, яйца. Жареный сыр получается. 

[Charley]

@NskMsk это ваше блюдо на фото? Так аппетитно! 

[неЮля]

У меня тоже такая привычка. Но расходую в основном на сладкое. Ленивые вареники, сырники, запеканка, творожные пончики, чизкейк с выпечкой, блины 

[NskMsk]

1 час назад, Charley сказал(а):

@NskMsk это ваше блюдо на фото? Так аппетитно! 

Не, из интернета)

1 час назад, NskMsk сказал(а):

Моим так больше травиться

Увидела свою опечатку. Кажется Т9 знает немного больше меня

[Раксалана]

Можно попробовать приготовить хичины, правда, с ними возни очень много. Но блюдо обалденное

[Хайдарова]

Творожные кексы делаю,тоже в морозилке творог хранится.

[kari-ca]

Девочки, всем спасибо 🌷 обязательно воспользуюсь на будущее, тк привычка думаю неизлечима🤣

Сегодня по быстрому. Обжарила- протушила резаные шампиньоны с луком, жидкость лишнюю позже вон, параллельно разморозила творог в микроволновке, отварила  овощную смесь (заморозка: морковь, фасоль стручковая, горошек зелёный и ещё что-то) на дуршлаг,  далее в противень овощная смесь+ шампиньоны+ творог с мелко нарезанным чесноком и укропом, добавила в творожную массу горчичного масла. В духовку на полчаса. Соль везде по вкусу.

Вполне съедобно и главное быстро. Ну и творога грамм 300 в расход.

[Buyashka]

Я кабачковые оладьи делаю с творогом. Они так вкуснее получаются.

[kari-ca]

@неЮля а можно рецепт творожных пончиков?

[ЛНЮта]

Плавленный сыр из творога делаю. Начинки разные : зелень, бекон, грибы. Мои все домашние любят 

[неЮля]

8 часов назад, kari-ca сказал(а):

@неЮля а можно рецепт творожных пончиков?

На глаз делаю. Пачка творога (200 гр), пара ст ложек сахара, яйцо. Муки сколько возьмёт. Катаем шарики и жарим в раст масле