Автор, вы поаккуратней. Из-за вас , больше чем у половины форумчанок может случиться инфаркт. Полезла в сеть и там статьи аж 2002 и 2005 годов. В общей сложности речь идёт о метилэвгеноле и эстраголе. Эксперименты на мышах /крысах показали :Если употреблять травы и приправы, в состав которых входят эти вещества ( а это базилик, эстрагон, мускатный орех , анис и лимонная трава)каждый божий день в больших кол-вах -то риски заболеть раком возрастают. Что бы понизить риски стоит всего лишь не употреблять эти травы и приправы каждый день. Так-же речь шла о детских(растворимых) чаях, в которых кол-во этих вредных веществ может быть значительно понижено в процессе переработки и производства. Что и было запланиррванно сделать - я думаю, европа со своими порядками уже всё делает.

Несеръёзно это -наводить такую панику. Если моя инфа не актуальна - расскажите в двух словах, из-за чего этот чай вреден и найдите хотя бы одну ссыль на англ. - мы все почитаем.

Даша - это не паника, а информация которую я сама с удивлением узнала тк двух своих старших детей я поила укропной водой которую мне тогда советовала в детской консультации в Голландии. Сейчас в тех же консультациях говорят о том о чем я написала выше. Я специально спросила детского врача не так давно. Она сказал мне тоже самое. Я постараюсь посмотреть что то на оригинальном языке. Но боюсь что найду только на голландском тк пишу именно об этих двух странах так как в них живу. Потом я не пишу вызывают рак я пишу повышают риск возникновения - именно то что слышат сейчас мамы в консультациях тут у нас. Так что без паники!

http://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/allylalkoxybenzenen.aspx

Вот очень серьезная организация в голлнадии "центр питания" если дословно перевести. Вот их статья. Почти в самом конце даны такие советы вот привожу его на оригинальном языке потом перевод. Но можете саму страницу по первой ссылке кинуть в перевод с голландского.

Gebruik geen venkelthee en anijsthee, bijvoorbeeld tegen darmkrampjes bij baby’s of om de melkproductie te bevorderen.

Не используйте фенхелевый или анисовый чай ( читай по русски укропную воду в первом варианте) при коликах у новорожденных или для стимуляции выработки грудного молока.

Информация о вреде фенхелевого чая уже года 4 на Русмедсервере - для меня вполне серьезный и адекватный источник.

Свои младшим ни укропную воду, ни чаи с фенхелем не давала, не вижу в них никакого смысла и пользы.

а уж сколько мы укропа в салатики кладем, давно повымерли бы все тогда. Это в каком количестве нужно употребить укропную воду или фенхель чтоб рак развился? думаю не мало.

блин, фенхель - это не укроп.

Согласна - просто ее принято в народе называют укропная водичка...