приветик. В феврале этого года гуляли 30- летие мужа. С родителям отмечали дома, с друзьями потом в таверне. У меня в профиле есть фотки. Если что-то понравится, с удовольствием дам рецептики. Гости и муж остались оооооочень довольные

тоже можешь на страничке посмотреть.

вот такие баклажанчики вкусненькие http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip21092/
рулетики внутри тертый сур,чеснок,майонез, завернутые в ломтики вечина или можно выложить на круглые колечки помидор

Лярка//Планюшка, поделись, пожалуйста, чем вы вылечили аглютинацию мужа? у нас все в норме, кроме этого, тоже третья степень

Helga-G, мдя, немного не в тему блога. Надеюсь, хозяйка не обидется. муж пропил антибиотики, ходил на массаж простаты, спеман вит е, фолька, чудо-смесь из сухофруктов, меда и орехов.

ну для баклажанов сейчас не сезон((
а так можно было бы и попробовать

хм... у нас в магазинах свободно продаются и баклажаны и кабачки...

Додоня, они то продаются, а цена?. На эти деньги лучше мяса купить, как по мне. Да и какие они на вкус, в такое время...

ну не знаю, такие же на вкус как и огурцы с помидорам не в сезон. Баклажаны на вкус как баклажаны. Недавно покупала, все ок. Их много не надо покупать - это же закуска...

не будете же вы гостей одним мясом кормить.

У нас любимый салатик есть. слоями:
1-отварная курица,
2- морковь по-корейски
3-яйца
4-апельсин
5 сыр тертый.
Все слои промазать майонезом, не перебарщивая, так как морковь и апльсин сочные.

Додоня, я просто я живу в своем доме, сама в огороде копаюсь, выращиваю все. Так что как по-мне не сравнить:-)))).

я не очень люблю сочитание тертый сыр и майонез

может у когото есть предложения насчет основного блюда?

Viks |, конечно не сравнить, свое гораздо вкуснее. Но вот когда нет выбора... или просто когда хочется, а до своего урожая еще ждать и ждать.

19svetik91 вам проще зайти на сайты кулинарии и подобрать подо свой вкус по рецептам с картинками

Ок, согласна:-))). Я бы тебя угостила, пока не сезон, своими солеными огурчиками:-))))))

Viks |, ох да, соленые огурчики вкусненько))) а то мы обычно только маринованные закрываем)))

http://www.povarenok.ru/recipes/show/157/ Теперь это мой самый любимый тортик! Не оторваться!

Я делаю слоеный пирог: слоеное тесто-1кг. Раскатываешь первый "корж", на него отварная курочка-2й "корж", на него жареный лук и грибочки, 3-й- на него отварные рубленные яйца и тертый сыр. 4тым "коржем" накрываешь и запливаешь с нижним. Сверху мажешь яичным белком и в духовочку минут на 10-15. ООООчень вкусно!!!!

Еще рыбные котлеты на ура идут, свекр вообще без них праздник не представляет: 1,5кг филе хека или минтая перекрутить в фарш+яйцо+луковичка+3 отварных мятых картошечки+ заварить 1 ст. л манки+соль+перчик черный. Все смешать, дать постоять мин 15. Сформировать небольшие катлетки, обвалять в муке и обжарить. Пальчики оближешь!

Шашлычки на шпажках с овощами. Меня теперь задалбливают этим блюдом, только его и требуют гости.
Можно как из мяса, так же из курицы. Овощи- баклажан, цукини, черри и перчик балгарский ( всего по одной штучке и кусочками порезать)
В поисковике набери, посмотри как это выглядет. Ну а на вкус вообще писк!

Рулетики из говядинки: нужно тонкий и длинный ломтик мяска (типа отбивной) Мясо солю, перчу. На него укладываю жареный лук с грибочками, или сыр с яйцом и петрушкой. Скручиваю в тугой рулетик, обвязываю ниточкой и обжариваю на тихом огне. Под конец готовки поливаю красным вином, когда спирт выпарится, вынимаю и режу колечками. Если не дожарилось(сильно толстый релет был), выкладываю колечки в блюдо и довожу в микроволновке. На столе никогда не остаются.

ну прям полный рот слюней уже)))

очень понравилась идея рыбных котлет, только я бы добавила в них морковки. и рулетиков из говядины

Держи, вообще захлебнешся:-)))http://www.vkusnyblog.ru/smak/3256

мои гости любят мясо по фр с мандаринами, и куриные окорочка 1. фаршированные сухофруктами или ветчиной, сыром, помидором, 2. в спец. соусе заключенные в слоеное тесто.
Если на что-то глаз упал спрашивай, а вообще поваренок отличный сайт, зайди не пожалеешь