я ее не признаю с томатом)тут же она с яйцом и не свернется

бггг, ты б наверное блеванула от моей манеры есть пельмени со сметаной с кетчупом

я надеюсь перед тем как добавить сметану в кетчуп ты ее не кипятишь?

Ладанка, у вас всегда такие рецепты, слюной захлёбываешься)))

неее, готовые пельмени поливаю сметаной и кетчупом вместе)

не хочу тему создавать, вдруг тут подскажут...имеется полуфабрикат , мучная смесь для пиццы. Оладки из нее можно испечь?

не хочу тему создавать, вдруг тут подскажут...имеется полуфабрикат , мучная смесь для пиццы. Оладки из нее можно испечь?

сухая чтоли смесь?

ну. вот состав:

Описание

Состав

мука пшеничная высшего сорта, хлебопекарная смесь "Итальяно Микс" (пшеничная мука, пальмовое масло, соль, сухая молочная сыворотка, мука из пшеничного солода, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, сухое обезжиренное молоко, сахар, пряности, антиокислитель аскорбиновая кислота, энзимы), молоко сухое обезжиренное, сухие пекарские дрожжи, яичный порошок, соль поваренная пищевая йодированная.

Ладанка, у вас всегда такие рецепты, слюной захлёбываешься)))

это всё конец 90-х, мы тогда выживали как умели.

из сметаны я заливной пирог люблю

2 яйца

200 гр сметаны

200 гр майонеза

стакан муки

соль

0,5 чл соды не гашенной

я разбавляю сметану водой если жирная или даже кефир беру. В начинку что угодно - тушеную капусту, яйца+зеленый лук, скумбрия консерва+картошка+репчатый лук, просто картошка+лук, готовая курогрудь и тд.

Очень вкусно. Прям вот очень)))

Monmoran только печенья в виде крекеров.

совсем оладки не получатся?

а что еще с ним можно сделать кроме пиццы?

а я уже раскатала((((совсем оладки не получатся?а что еще с ним можно сделать кроме пиццы?

а я уже раскатала((((совсем оладки не получатся?а что еще с ним можно сделать кроме пиццы?

оладьи для меня десертное блюдо, не представляю их со специями ...

пирог какой нить замути, открытый

Конечно, можно. При термической обработке все убъется, даже, если было.

Monmoran, может типа мини-кишей сделать? колбаску, сыр, оливку

в идеале в форму для капкейков, можно еще брынзу с петрушкой начинку.

да чето сладких оладок захотелось.....)))

ну сухофруткты и яблоки, цедру

Я нюхаю. Иногда творог, кефир, молоко еще до окончания срока годности портятся, а бывает вполне ничего и после. Если запах кефира уже с неприятным запахом, я выбрасываю.

мы только с молочной кухни просроченый пользовали, даже больше недели, магазинный не пробовали

1-2 дня просрочки...я такое и съесть могу, если не скисло конечно.

Вообще то, если кисло-молочное изделие (йогурт, творожки,...) Упаковано в вакуумной упаковке, хранилось в нормальных условиях, то оно и через месяц после просроченной даты годно к использованию. Если ничего не открывали.

Это мне знакомая технолог молочной продукции сказала. Ещё похвастались что они такие иогурты не только исследовали (количество бактерий,...) Но и пробовали.

Я уже про сыр не говорю.

Вообще то, если кисло-молочное изделие (йогурт, творожки,...) Упаковано в вакуумной упаковке, хранилось в нормальных условиях, то оно и через месяц после просроченной даты годно к использованию. Если ничего не открывали. Это мне знакомая технолог молочной продукции сказала. Ещё похвастались что они такие иогурты не только исследовали (количество бактерий,...) Но и пробовали. Я уже про сыр не говорю.

а что сыр?

а что сыр?

Настоящий сыр в заводской упаковке может храниться намного дольше, чем срок его хранения. Правда, с российскими сырами я никогда не экспериментировала, а европейские, особенно твёрдые сорта, можно есть хоть через 3мес после окончания срока годности)