Перейти к публикации

Кисломолочка из козьего молока на закваске.


La chatte
Девочки, кто знает какие закваски лучше для козьего молока?Купила наринэ, но в инструкции написано коровье. В инете пишут, что можно, но козье хуже скисает. Кто-нибудь делает? Планирую делать в мультеварке. У нас крапивница на мясо и молоко коровье( вылезла. Делаю кальценированный творожок из козьего, но хочу перейти на закваски.

Да,я покупаю, там болгарская палочка. А какие пропорции тогда? Просто наринэ так нахваливают....

Поделиться комментарием


Ссылка на комментарий

В аптеке покупаю Йогулакт / Йогулакт форте. 4 капсулы на литр кипячёного молока. Получается вкусный густой йогурт. Из него же и творожок делаю.

  • Нравится 1

Поделиться комментарием


Ссылка на комментарий
×
×
  • Добавить...