Перейти к публикации

Может, кто-то опознает блюдо?


Cурикат
Ела его в мексиканском ресторане 300 лет назад.
Выглядит так: большая картофелина, как крошка-картошка, в фольге, по периметру кукурузные чипсы понатыканы, начинка в виде тягучего сыра, томата, сметаны (йогрута?!), и самой мякоти картошкиной. Помню очень приблизительно. Как такое готовить?) я помню, что было вкусно)))
Если есть ассоциации - буду дико благодарна.

    ну так и приготовить как крошку картошку и декорировать чипсами, соус только подобрать

    Поделиться комментарием


    Ссылка на комментарий

      сыра нету….

      Да я с картошкой особо не дружу в плане готовки. Редко ее ем. Когда выгребать мякоть, как смешивать, при какой температуре ставить.

      Поделиться комментарием


      Ссылка на комментарий

        Может как в крошке-картошке сделать? Они сначала картошку запекают, потом (я так думаю) вилкой середину картошки намять, туда ингредиенты вмешать и можно немного запечь. А с сыром хорошим да, проблема(

        Поделиться комментарием


        Ссылка на комментарий

          найдите в инете несколько рецептов фаршированного запеченного картофеля и поимпровизируйте с начинками.

          Поделиться комментарием


          Ссылка на комментарий

            Печете картошку, разрезаете и туда начинку, знакомая американка так готовила

            Поделиться комментарием


            Ссылка на комментарий

              а вот чтобы йогурт был не изменен внешне, его надо в конце намешать?))) или уже в запеченный картофель сверху все это добавить и ждать плавления сыра. Ну, попробую)))

              Поделиться комментарием


              Ссылка на комментарий

                Вы прям йогурт будете добавлять? Я бы всё-таки заменила на сметану. Боюсь с йогуртом описанная начинка кисловата будет, да и не так жирно, как с картошкой вкуснее.

                Поделиться комментарием


                Ссылка на комментарий
                • Наш выбор

                  • Когда можно делать тест на беременность?
                    Разбираемся с вероятностью положительного теста на беременность в зависимости от дня овуляции. Нам потребуется немного математики и основ женского цикла, чтобы рассчитать самый ранний день, на который тест на беременность может показать положительный результат.
                    • 35 ответов
                  • Планирование пола ребенка
                    Единственный метод планирования пола ребенка, который имеет под собой научную основу. Пол ребенка зависит от того, какой сперматозоид оплодотворил яйцеклетку. Оплодотворение яйцеклетки сперматозоидом с хромосомой X приведет к развитию женского эмбриона, сперматозоид с хромосомой Y приведет к зачатию мальчика. Существует теория, что сперматозоиды с различными хромосомами имеют различные характеристики, знание которых может помочь создать наиболее благоприятные условия для зачатия ребенка определенного пола.
                      • Нравится
                    • 51 ответ
                  • Признаки беременности на графике базальной температуры
                    Можно ли узнать о беременности ДО того, как тест на беременность станет положительным? В некоторых случаях это удается на основании графика базальной температуры. Читайте о признаках беременности на графиках базальной температуры.
                    • 25 ответов
                  • Основы цикла: овуляция, имплантация, желтое тело
                    Регулярный женский цикл является необходимым условием для зачатия ребенка естественным путем. Для того, чтобы понять сложные процессы, заложенные природой в женский цикл, нужно знать основные процессы, повторяющиеся у женщины каждый цикл. Эти знания необходимы не только для правильной интерпретации графиков базальной температуры, но для разговоров с врачом. А также потрясающее видео о зачатии. Сухая теория и "живая реальность". Вот так случается чудо!
                      • Спасибо
                    • 18 ответов


                ×
                ×
                • Добавить...