Перейти к публикации

Какое блюдо


irabora

Полезные сообщения

Дамы,здрасте.Какое блюдо/из не русской/украинской кухни вас впечатлило,произвело впечатление?Балканская?Азербайджанская?Южноафриканская?

Поделитесь.Рецепты не обязательно,фотки приветствуются и коротко,что в составе-птица,рыба и т.д.

Мне для учебы )))

Ссылка на это сообщение
Поделиться на других сайтах

Луковый суп оказался такой нямкой! В жизни б не подумала что буду жрать вареный лук и нахваливать:D

  • Нравится 2
Ссылка на это сообщение
Поделиться на других сайтах

@Нaвсикая тоже сразу вспомнила луковый суп в Париже ) 

  • Нравится 1
Ссылка на это сообщение
Поделиться на других сайтах

Тайский Том-Ям) просто обожаю) а так в Португалии ещё зашёл осьминог тушёный в портвейне)) 

6196189541314064471.JPG

  • Нравится 2
Ссылка на это сообщение
Поделиться на других сайтах

@irabora я в Португалии была, мне безумно понравилась катаплана - это еще и так красиво . И в городе Обидуш вишневая наливка в шоколадной рюмке) пьешь и закусываешь) но не знаю, считается ли это «блюдом» 

  • Нравится 2
Ссылка на это сообщение
Поделиться на других сайтах

@(.) мы в Лиссабоне её пили)))) а ещё там чудное молодое зелёное вино)) вообще да, в Португалии много интересных блюд) 

  • Нравится 1
Ссылка на это сообщение
Поделиться на других сайтах

Черт,чет я тупанула тему под вечер писать-слюни до пупа:D

  • Ха-ха 1
Ссылка на это сообщение
Поделиться на других сайтах

Польский суп Журек, на ржаной закваске, с копченостями. Иногда в хлебе подают

Screenshot_20230510_213559.jpg

  • Нравится 2
Ссылка на это сообщение
Поделиться на других сайтах

Африканское блюдо "Кукунанази". Курица со специями в кокосовом молоке. Впечатлило.

Ну и сельдь в молоке. В наших садиках делали одно время. Неожиданно вкусно.

  • Нравится 1
Ссылка на это сообщение
Поделиться на других сайтах

Я драники люблю белорусские. А вот цеппелины литовские мне не понравились, от слова совсем. 

  • Нравится 2
Ссылка на это сообщение
Поделиться на других сайтах

Хачапури )) и шашлык )

  • Нравится 3
Ссылка на это сообщение
Поделиться на других сайтах

@Коот оооо, я два дня назад жарила драники. Муж начистил почти ведро картошки, которая уже прорастала и ее было жалко. Я полдня стояла за плитой. Большую часть готовых драников кинула в морозилку, ибо съесть такое количество за несколько дней невозможно.

Ссылка на это сообщение
Поделиться на других сайтах

Сербская плескавица, вешалица и просто божественная настоящая рыбная чорба. У нас даже в сербских ресторанах ее неправильно готовят. Мечтаю вернуться в Белград за ней.

Китайская свинина в карамели (забыла название) и лягушачьи лапки.

Индийская Чикен Тика Масала, Чиз томато суп, лепешки Чиз гарлик Нан

 

  • Нравится 2
Ссылка на это сообщение
Поделиться на других сайтах

Китайский суп на кокосовом молоке :kiss2:

  • Нравится 1
Ссылка на это сообщение
Поделиться на других сайтах

Только хычины. Но я так и не научилась их делать. Только ленивые могу - начинка в лаваше.

  • Нравится 1
Ссылка на это сообщение
Поделиться на других сайтах

Сенегальская курица Yassa, с дробленым рисом.

  • Нравится 1
Ссылка на это сообщение
Поделиться на других сайтах

Израильская шакшука

И вьетнамский фо-бо

  • Нравится 2
Ссылка на это сообщение
Поделиться на других сайтах

9 часов назад, кОлесикО сказал(а):

ибо съесть такое количество за несколько дней невозможно.

я драники ем только со сковородки горячими, если успели остыть-  то все, невкусно(

Ссылка на это сообщение
Поделиться на других сайтах

Нанайка. Не знаю чьё оно, но это очень вкусно. Острые луковые рулеты отваренные на мясном бульоне. :smilie_girl_089:

  • Нравится 1
Ссылка на это сообщение
Поделиться на других сайтах

Ткемали из алычи.

Щипс из баранины. 

Бараний курдюк. 

  • Нравится 1
Ссылка на это сообщение
Поделиться на других сайтах

китайскую кухню обожаю. чисанси, мясо кавказ

  • Нравится 1
Ссылка на это сообщение
Поделиться на других сайтах

15 часов назад, irabora сказал(а):

Мне для учебы )))

Вам это нужно приготовить? 

Ссылка на это сообщение
Поделиться на других сайтах

5 часов назад, Ната Лия сказал(а):

Вам это нужно приготовить? 

Да,всего навсего)))Ищу вдохновения

Ссылка на это сообщение
Поделиться на других сайтах

1 час назад, irabora сказал(а):

Да,всего навсего)))Ищу вдохновения

Понятно 👏🏻

Я бы выбрала: 1) национальное блюдо (проверенные, классические рецепты), 2) эстетический внешний вид (просто есть блюда, которые мне нравятся по вкусу, но мешанина по виду, 3) эффектное в презентации (история названия, фишки как нужно есть), 4) более привычный европейский вкус (пробовать, наверное, все будут, и педагоги, и ученики?). 

Например, хачапури по-аджарски, бешбармак и тому подобное. 

 

Screenshot_20230511_190847_com.android.chrome.jpg

Screenshot_20230511_192315_com.android.chrome.jpg

  • Нравится 1
Ссылка на это сообщение
Поделиться на других сайтах

Вкусное еще вепрево колено чешское) не скажу, что прям супер необычное для славян блюдо, но однозначно вкусненькое.

Еще базиликовое мороженое(с лаймом кажется) в Италии меня покорило, для меня необычно решение из базилика десерт сделать, я его воспринимаю в салатах и горячем :)но хз как такое готовить. Сочетание груши-голубого сыра и меда в салатах и пицце тоже нравится, не избито)

Ссылка на это сообщение
Поделиться на других сайтах

Присоединяйтесь к нам!

Чтобы оставить комментарий, вам нужно зарегистрироваться.

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь на нашем сайте. Это очень просто!

Зарегистрируйте новый аккаунт

Уже есть аккаунт?

Уже зарегистрированы у нас? Войдите здесь.

Войти на сайт
  • Сейчас просматривают   0 пользователей

    • Нет пользователей, просматривающих эту страницу.
×
×
  • Создать...