Я ставлю воду холодную и сразу кидаю!)

Я кидаю замороженные в кипящую воду

Мне кажется в холодную лучше,они как бы с водой греются постепенно,заодно и размораживаются)

Залить холодной водой и на медленный огонь до закипания. Дальше варить как обычно.

Прям с морозилки заливаю заправкой и на огонь. Размораживаются уже на плите.

Я в кипяток кладу на три-четыре минуты и потом ставлю готовить.

как другие делают не знаю

Я вечером достаю из морозилки, они оттаивают за ночь. На след. день заливаю кипятком и варю.

Сколько людей, столько и способов)))

лучше не размораживать. Расплывуться. Начинай замороженными готовить.

А я еще раз и тут спрошу. Нафаршированные перцы сколько кто хранит в морозилке? Меня готовый фарш смущает: с яйцом, луком, рисом... Было бы просто мясо, то ладно. А вот остальные ингредиенты смущают прям, не знаю почему.

я вытаскиваю на ночь, утром готовлю. Или наоборот, утром вытаскиваю - вечером готовлю.

Я вообще на зиму такое готовлю и в морозилку.Хранятся столько,сколько нужно)Ничего не случается абсолютно!Потом достаю,в мультю,на режиме "тушение" готовлю,все ок.До появления мв просто в кастрюле тушила,из морозилки в холодную воду и на огонь.А попробуйте помидоры так нафаршировать,а потом в духовке запечь,а сверху майонез с сыром.Вот это у мужа стало наряду с фаршированными перчиками фаворитом.У меня два ящика в морозильной камере забиты этими вкусностями.

Я перцы мою, чищу и складываю в друг дружку. Потом в пакет по порциям уже. Так места меньше занимают. Когда решила приготовить, то делаю начинку и запихиваю в замороженные перцы, затем в кастрюлю складываю, заливаю водой и на плиту. Правда рукам холодно держать, но размороженных они расползаются у меня, неудобно.

Девочки, вы для меня открытие сделали. У нас в семье перцы никогда не варили. Ставим всегда в духовку и они там булькают в томатном подливе. Ещё делаю болгарский перец фаршированный пюре с курицей и шампиньонами, но без соуса. Просто сверху немного сметаны и сыром посыпаю.

Можно еще закинуть в мультиварку замороженные перцы, приготовятся быстро (если скороварка).

Ещё делаю болгарский перец фаршированный пюре с курицей и шампиньонами, но без соуса. Просто сверху немного сметаны и сыром посыпаю.

Источник: http://www.babyplan.ru/otvety/_/vopros-pro-zamorozhennye-farshirovannye-pertsy-r110040#ixzz3merafLQ

а подробней напишите рецепт, пожалуйста.

Муж очень любит перцы. Но кроме традиционного рецепта с мясным фаршем я не готовила. А вот курица с шампиньонами - это вкусно звучит

я не размораживаю, сразу кидаю. Вчера как раз килограмм 10 заготовила, зимой будет вкусно

Счастливый Вареник, на самом деле рецепт я тебя слепила из того, что было. пюре оставалось, вот я и решила поэксперементировать. Муж мой фарш не ест. Купила перцы болгарские, я беру обычно красные. Они вкуснее. Жёлтые тоже не плохие. Разрезала их как на картинке. Хвостик главное оставить. шампиньоны обжарила с лучком, туда мелко порубленое филе курицы. Ещё немного обжарила, даже так больше поперемешивала. Добавила приправы по вкусу. базилика, перчика и соли в принципе хватает. Перемешала все с пюре. И заполнила этой начинкой перчики, сверху сметанку или майонез, и сыр. И в духовку на 35-40 минут при 180-200 гр. Я фольгой минут на 25-30 накрываю и за 10 минут до готовности фольгу снимаю.

ЯсчастливаЯ, ничего себе у вас объемы!) и морозильника тоже)

мы тоже соусом заливаем и на единичку на печку, они медленно размораживаются и готовятся.... никогда в воде перцы не варили... это как пельмени что ли? мы и котлеты мороженные сразу на сковородку на масло выкладываем, медленно разогреваем, потом поджариваем

А я перцы никогда просто в воде не варила . Всегда тушу в подливке томатной.