Научите готовить тефтельки ребенку

[NskMsk]

В фарш лук, капусту, брокколи, яйцо, манку все сразу или по отдельности на свое усмотрение -с этим ясно (кстати, что ещё можно добавить, чтобы были сочные и мягкие). Сформировать колобочки и в морозилку. Это понятно.

Дальше что с этим делать? У меня фантазии хватило приготовить их либо в пароварке, либо отварить вместе с паутинкой, гречкой, рисом. А-ля лапша по-флотски диетическая версия.

Гонять духовку для приготовления одной тефтельки, как то не хочется.

Есть ещё варианты кроме мультиварки и перечисленных?

Спасибо, если кто подкинет новую идею с мясными обедами для детей

[Ola-la-]

Сочные и мягкие с кабачком, можно тыкву. 

[Самка бурундука]

Сами тефтельки делала с луком, морковкой и зеленью. Потом уже их добавляла в супчики , к овощам и кашам, картошке. Варила, закидывая в кипящую воду, всегда были сочные.

[bgtrdx]

беру фарш, тру на терке луковицу и к этому крупу и овощ на крупной терке тоже, в зависимости от того, что есть.

кукуруза/шпинат, рис/морковь, гречка/кабачок, пшено/тыква и т.д. Готовлю на пару в лепестковой пароварке. Даю без гарнира, из-за овощей они не сухие.  

[Malёk]

Никогда не кладу лук в фарш. 

Дети обычно любят ёжики (с рисом)  - и мясо, и гарнир одновременно. 

[NskMsk]

1 минуту назад, Malek. сказал(а):

Никогда не кладу лук в фарш. 

Дети обычно любят ёжики (с рисом)  - и мясо, и гарнир одновременно. 

В какой пропорции? 

[Malёk]

3 минуты назад, NskMsk сказал(а):

В какой пропорции? 

По желанию. В среднем такая  "котлетосина" гр на 100-120 потянет. 

[Marisha☆]

Варю на пару обычно. 

Либо фрикадельки в суп. 

Либо делаю тефтели в сметанном соусе тоже в мульте 

[Chloe//]

Девочки, а фарш из какого мяса делаете? Курица, индейка, говядина?