Перейти к публикации

МАНИФА

  • записей
    98
  • комментариев
    858
  • просмотров
    133 929

суп-пюре грибной


МАНИФА

801 просмотр

Подскажите,пожалуйста, рецепт грибного супа-пюре. Грибы-шампиньоны.

Спасибо,кто ответит ;) 

5 комментариев


Рекомендованные комментарии

тоже послушаю)) есть сайт замечательный "готовим-дома", посмотри, там много рецептов интересных

Ссылка на это сообщение

любые офощи+грибы шампиньоны. сварить все в небольшом количестве воды. блендером протереть до однородной массы, разогреть с плавленным сыром, либо со сливками жирными, либо со сметаной. все по вкусу и специи тоже. готовлю 15 минут.
приятного аппетита.

Ссылка на это сообщение

варишь грибы в воде. Добавляешь лук, можешь целиком, можешь покрошить его. Добавляешь картофель. Варишь до готовности. Приправы, соль - все на твое усмотрение. Блендером измельчаешь все до жижицы и заливаешь 200 мл сливок 10%. Заново вскипает и выключаешь. На все про все мне надо 30 минут)))) Очень быстро, а вкус - супер)

Ссылка на это сообщение

Примерная пропорция: 500 грамм шампиньонов, 2-3 головки лука, 4 картошки среднего размера, на 4-5 литра вида. И сливки 200 мл - вполне достаточно))) Ну конечно же ещё и зелень.

Ссылка на это сообщение
×
×
  • Создать...