Перейти к публикации
  • записи
    23
  • комментариев
    328
  • просмотра
    67 674

Девочки!! Подскажите!! Не по теме...


//Осётра Икряная//

1 084 просмотра

У меня вздулись 2 банки с огурцами. Что теперь с ними делать? Простояли 10 дней сволочи и на тебе....Плач Расстроилась жутко...

11 комментариев


Рекомендованные комментарии

Переделай заново в новую воду,я так делала нормально потом было всё.Только кипятишь сначала один раз, потом заливаешь а потом ещё раз эту же воду выливаешь из банки и опять кипятишь и заливаешь:)удачи:)

Ссылка на это сообщение

Если крышки не взлетели, просто поставь в холодильник, ничего с ними не будет, всю зиму смогут простоять и не потеряют вкусовых качеств.

Ссылка на это сообщение

соленые огурцы лучше хранить вообще изначально в холодильнике.

Ссылка на это сообщение

Juli25, а в эту новую воду надо что нибудь добавлять. Я на 3х литровую банку клала 2 ст. л. соли, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. уксусной эс.

Ссылка на это сообщение

Конечно заново переделай. Правда они не такие вкусные уже буду, как варёные, если вы их стериолизуете.

Ссылка на это сообщение

Ну конечно, если по-умному - то выкинуть.
Если переделать - то будет не так вкусно.

Сильно вздулись? Не взорвались? Проткни шилом дырку, спусти воздух, и замажь пластилином. Мама моя, а также все родственники - всегда так делаем, и всё замечательно. Стоят потом всю зиму как миленькие, и вкус не меняется.

Ссылка на это сообщение

Вы что советуете, выкинуть конечно!!!!! Ботулизм заработать хотите?

Ссылка на это сообщение
×
×
  • Создать...