ой, нет, такой же не получится ( соуса нет

***ника***, ничего страшного! Это тааак набросок, но каждая хозяйка делает свой шедевр и вкладывает свои идеи... и соус в этом борще не главное - поверьте... Получиться безумно вкусно и без него.

здорово, красота и вкуснятина! А свёклу вы варите отдельно и отвар с неё не используете? Это же очень полезно, куча витаминов! Я тоже практически все варю в мульте, но она у меня скороварка, поэтому варю на ручном режиме 2 часа. Она на давлении не кипят, а томятся. Вкус - непередаваемый, на плите так никогда не сделать. Только я тоже не любитель зажарки, кладу овощи сырыми. Эх, вот бы в гости к вам!

Эльба, соблазнили, попробую и с давленной картошкой тоже, читала раньше, что многие так делают, но сама не пробовала.

Вообще борщ это величайшее поле для экспериментов

Я не поняла про экономию в плане посуды...В чаше мульти сварился бульон,потом его перелили в кастрюлю,помыть чашу,потом в ней жарка,добавить бульон и помыть кастрюлю.Вы борщ сразу съедаете или чашу в холодильник ставите?без крышки?или опять переливаете в кастрюлю?Вот честно,я не пойму прикола мультиварки...пылится в дальнем углу она у меня. На вкус приготовленного не замахиваюсь))))Чисто про экономию времени речь

Ну да, в данном случае в мультиварке нет смысла)). Я же говорю, это вариант прибора для дачи, где нет кухни с плитой))

Tatazy, а какая у вас мультиварка? Я тоже заметила существенную разницу между обычной мультей и скороваркой!

У мня задействованы только чашка для очищенных овощей, доска, нож и чаша мультиварки)))

 

Какую программу выбирали в хлебопечке? У меня их штук 12 наверное, теряюсь.

 

Я поставила на базисную (так что ли она называется...) она вообще-то 3 часа, но последний час начинает печь. А я достала тесто до... т.е. чуть-чуть меньше чем через 2 часа...)))

у меня BRAND 6051. Я очень долго выбирала и довольна как слон. При наличии газовой плиты, мультей я пользуюсь постоянно. Теперь четверть всей готовки проходит без моего участия и к определённому времени.

tatazy, и я рада была бы хорошим гостям! А свеклу я покупаю сразу варённой..

Аааа, про пампушки... забыла написать - надо ещё добавить растительное масло две столовые ложки. И руки смазать так же маслом, чтоб тесто не липло к рукам

После ваших пампушек я хлебопечку теперь точно куплю!

Я готовлю намного проще, обжаривая мясо с заваркой, потом добавляю картофель и капусту, поставила на тушение и через час борщ готов!

 

Так я тоже готовлю. Подтверждаю, что тоже очень вкусно! И по такому же принципу готовлю суп гуляш. Божественно!!!

Я Юлия, это я к тебе выше обратилась )) Первое предложение твоё...

Я что-то не поняла. А вареное мясо куда потом? Вы его не кладете? Или я слепая) прочитала 3 раз в и не увидела, где ж мясо)

А так все Оч красиво и наверняка вкусно!!!

❋Апельсинка❋, я вареное мясо не кладу обратно, могу только кусочек мужу в тарелку. А так нет. Потому что только переведу... никто его от туда не ест. И так любое мясо, с любого супа.

Я на следующий делаю с ним второе блюдо. Например, макароны по-флотски, блинчики с мясом или ещё что...

 

А на завтра у меня запланированы "ленивые голубцы", тем более капуста осталась и бульон тоже остался.

Получается, что для завтрашнего обеда у меня уже половину продуктов готово...)

❋Апельсинка❋, я вареное мясо не кладу обратно, могу только кусочек мужу в тарелку. А так нет. Потому что только переведу... никто его от туда не ест. И так любое мясо, с любого супа.

Я на следующий делаю с ним второе блюдо. Например, макароны по-флотски, блинчики с мясом или ещё что...

 

А на завтра у меня запланированы "ленивые голубцы", тем более капуста осталась и бульон тоже остался.

Получается, что для завтрашнего обеда у меня уже половину продуктов готово...)

Спасибо, дорогие, за отзывы, за комплименты моим деткам, за "слюнки", за всё! Я вас люблю!

А мы на даче с мамой пол дня заморачиваемся, со своего огорода овощи готовим и заготовку для борща делаем, зато потом только остается сварить мясо с картошкой, заправочку кинуть и готово, ммм вкуснота))

А так я люблю в мульте супы варить)

А у меня вкуснейший борщик в мультиварке получается, как на костре. Правда, я делала с консервированной фасолью (пост).

бжарила лучок с морковью, перетертой на крупную терку. В конце обжарки добавляю тертую на крупную терку свеклу. Ну а потом капусту, картошку. Заливаю водой. Мультварка-скороварка варит это все минут 20. Потом открываю крышку, добавляю консервированную фасоль, чесночок, мелко-рубленный, стакан или больше томатного сока ( у меня собственного приготовления), перчик с морозилки достаю красный, добавляю, посолила, можно сразу зелень, и еще 15 минут режим "суп". Такая вкуснятина получается. Запах - просто ммм.

Но у меня не только с любовью приготовлено, но и продукты все с собственной грядки. Если не сезон, достаю заготовки свои. Кач-во продуктов играет большую роль.

 

 

Эльба, ваш борщик-супчик очень аппетитно выглядит. Тоже люблю все достижения техники использовать в хозяйстве. Хлебушек сама тоже пеку.) Только в духовке. Хлебопечью пока не обзавелась.

*еще корень петрушки добавляла.) У меня вырвали петруху с корнем. Пришлось вымыть, измельчить и в морозилку. Сейчас в супчики добавлляю. И борщу приятный запах даёт.)

Эльба, я поняла))) что-то я никого не завидела из тех, кто вчера дискутировал пол дня

Tatazy, я вторую присматриваю, посмотрю вашу. У меня Борк, люблю его очень, вторую бы тоже его взяла, но цена, блин, не готова я сейчас 40тугриков за мультю отдать

Я Юлия, 40 штук, мамадарагая!!! Бранд 5-6 тысяч стоит. Если будут вопросы по моей - пишите в личку, могу рассказать чего-нибудь или инструкция скинуть.

Автор, простите за оффтоп.

Elba1201 подскажите плиз что за мультиварка? где покупали? спасибо )