Перейти к публикации

Milums

Дано: 2 капризных мужика, один не ест кашу, второй дофига чего не ест, а то что ест в огромных к-вах, убить проще, чем прокормить.

сыну надо от 5 бутеров( если не остановить сожрет весь батон за раз), мужу от 3 и не важно с чем.

Проблема в том, что я против колбас, а сыр или дорогущий или несъедобный, часто делаю паштет- надоел, запекаю мясо-не выгодно, блинчики, сырники, оладушки, пирожки и т.д.

Сейчас все печально стало т.к. готовить  могу только с вечера и из меню полностью исключен сахар и минимизирована соль, кашу и Ко ребенок без сахара не будет, а муж даже чай без сахара пить не может, тут или заменить сахар чем то( но в ближайшие пару недель точно этого не будет и мед/сухофрукты не вариант) или готовить не сладкое.

Чем кормить то? я  думала с вечера делать что то типо шавермы мужу и сытно и полезно, а вот мелкий овощи не ест совсем.

Какие идеи есть?




    Может всякое производное от яиц? Я вообще делаю супер-сытный омлет, забрасываю в омлет все что есть в холодильнике (от овощей до мяса). Получается классные запеканки и оч сытные! Запеканки без сахара на завтрак ( в т.ч и овощные). Овсяно-блины с тем же самым омлетом заворачиваю. Творог, молочку. Печеночный паштет - много не съешь))) Сахар в принципе можно стевией заменить, чтобы хоть чуть-чуть сладко было, но лучший выход конечно в прикуску со сладкими фруктами -  те же каши!

    • Нравится 1

    Поделиться комментарием


    Ссылка на комментарий

      А еще мои на завтрак обожают ПП-пиццу с чаем! Вообщем вместо теста делаем фарш из индейки. Выкладываем фарш как подложку на огромный противень, подсушиваем в духовке, и на этот пласт уже овощи, сыр, колбасу и все для пиццы. И теста нет и попа не растет сильно и хватает надолго!!!

      • Нравится 2

      Поделиться комментарием


      Ссылка на комментарий

        На завтрак хлебцы с творлжным сыром и авокадо. Я каши не ем. Но пекла себе кексики овсянные без сахара. Овсянка запаренная, туда банан и ягоды, все это в формочки и на 20 мин в духовку. Шикарно вместо каши.

        • Нравится 1

        Поделиться комментарием


        Ссылка на комментарий
          15 минут назад, anutik92 сказал(а):

          Может всякое производное от яиц? Я вообще делаю супер-сытный омлет, забрасываю в омлет все что есть в холодильнике (от овощей до мяса). Получается классные запеканки и оч сытные! Запеканки без сахара на завтрак ( в т.ч и овощные). Овсяно-блины с тем же самым омлетом заворачиваю. Творог, молочку. Печеночный паштет - много не съешь))) Сахар в принципе можно стевией заменить, чтобы хоть чуть-чуть сладко было, но лучший выход конечно в прикуску со сладкими фруктами -  те же каши!

           а он с утра съедобный будет?

           я не готовлю им завтраки, а сами они не будутмуж встает очень рано и едва успевает съесть бутер, что я вечером сделала, а сын вторым встаем и сам себе кашу варит.

          В  Вашу запеканку ток мясо и могу закидыва, надо попробовать сделать.

          Поделиться комментарием


          Ссылка на комментарий

            @Milums

            Да будет, почему нет. я в овсяно блин заворачиваю и вчерашний омлет. попробуйте еще пп-пиццу как я сказала. с вечера сделайте и с утра улетит 100 проц. плюсом она оч сытная.

            Поделиться комментарием


            Ссылка на комментарий

              Сырники, овсяноблины с любой начинкой (хоть сладкой, хоть мясной и готовятся быстрее блинчиков)

              в лепешки заворачивать свежие овощи, мясо или рыбу с творожным сыром

              Поделиться комментарием


              Ссылка на комментарий
                4 минуты назад, anutik92 сказал(а):

                @Milums

                Да будет, почему нет. я в овсяно блин заворачиваю и вчерашний омлет. попробуйте еще пп-пиццу как я сказала. с вечера сделайте и с утра улетит 100 проц. плюсом она оч сытная.

                 я все записываю :) все будем пробовать :)

                Поделиться комментарием


                Ссылка на комментарий

                  если с утра не можете готовить, может пусть едят то, что вы приготовили на ужин?

                  вместо колбасы, кстати, можно запекать куриную грудку. рецептов много. 

                   

                  Поделиться комментарием


                  Ссылка на комментарий
                    2 минуты назад, Lapka83 сказал(а):

                    если с утра не можете готовить, может пусть едят то, что вы приготовили на ужин?

                    вместо колбасы, кстати, можно запекать куриную грудку. рецептов много. 

                     

                     то что  было на ужин идет на обед :)

                    Да я запекаю и рулетами и  кусками любое мясо.

                    Поделиться комментарием


                    Ссылка на комментарий

                      Вместо сахара есть сироп топинамбура, например во вкусвил продаётся, сама не пробовала, знакомая использует вместо сахара, почитайте про него, подойдёт ли вам такое. 5 бутеров, ничего себе аппетит) я сама бутербродами завтракаю, но 1шт) хлеб в таком количестве тоже не полезно) горячие бутерброды можно, чтоб посытнее овощи туда) колбаса есть тоже натуральная, печеночный торт есть рецепт) форшмак. Творог со сметаной очень сытный, йогурты без добавок с коротким сроком хранения

                      Поделиться комментарием


                      Ссылка на комментарий

                        Печенье делаю без сахара дочке. Вруг пригодится..

                        творог 200 г
                        яйца 2 шт
                           
                        мука 2,5-3 стакана
                        масло сливочное 70 г
                        разрыхлитель 1 ч.л.
                        • Нравится 1
                        • Спасибо 1

                        Поделиться комментарием


                        Ссылка на комментарий
                          4 минуты назад, sailo сказал(а):

                          Вместо сахара есть сироп топинамбура, например во вкусвил продаётся, сама не пробовала, знакомая использует вместо сахара, почитайте про него, подойдёт ли вам такое. 5 бутеров, ничего себе аппетит) я сама бутербродами завтракаю, но 1шт) хлеб в таком количестве тоже не полезно) горячие бутерброды можно, чтоб посытнее овощи туда) колбаса есть тоже натуральная, печеночный торт есть рецепт) форшмак. Творог со сметаной очень сытный, йогурты без добавок с коротким сроком хранения

                           все что вы перечислили ребенок есть не будет, а 5 бутеров эт минимум и сверху 500мл чая :) Растущий организм :)

                           и ничего сладкого ближайшее время в доме не будет по определенным причинам.

                          Поделиться комментарием


                          Ссылка на комментарий
                            27 минут назад, Milums сказал(а):

                            Да я запекаю и рулетами и  кусками любое мясо.

                            а поделитесь проверенным вкусным рецептами из курицы? я делала пару раз.было сухо и пресно.

                            творог ваши любят? мои любят творожную запеканку. правда совсем без сахара она не зайдет, скорее всего.

                            2 минуты назад, Milums сказал(а):

                             все что вы перечислили ребенок есть не будет, а 5 бутеров эт минимум и сверху 500мл чая :) Растущий организм :)

                            так много бутеров, потому что не ест кашу. навернул бы гречки с молоком, бутер уже не влез бы))))

                            Поделиться комментарием


                            Ссылка на комментарий
                              3 минуты назад, Lapka83 сказал(а):

                              а поделитесь проверенным вкусным рецептами из курицы? я делала пару раз.было сухо и пресно.

                              творог ваши любят? мои любят творожную запеканку. правда совсем без сахара она не зайдет, скорее всего.

                               ууу  если вы про филе, то рецепт один -аэрогриль. в остальных случаях сухая.

                               делаю отбивнушки из филе, смызаваю сметаной+приправы по вкусу и туда сыр, заворачиваю  скрепляю зубочисткой  в фольгу и духовку минут на 20- эт у нас самый ходовой( летом в пласт кабачка заворачиваю)

                               

                               творог любят, но сладкий 6(

                              4 минуты назад, Lapka83 сказал(а):

                               

                              так много бутеров, потому что не ест кашу. навернул бы гречки с молоком, бутер уже не влез бы))))

                              влезет, в этого кекса много чего влезет.

                                из курицы у нас еще фрикадельки в топе и  тефтели везде добавляю обжаренную морковь и лук на слив. масле  и сметана всегда и везде. Чаще курица с соусом всегда.

                              Поделиться комментарием


                              Ссылка на комментарий

                                У нас сахар никто не ест. ребенок без проблем в готовую кашу пакетик сыпет если надо

                                Поделиться комментарием


                                Ссылка на комментарий

                                  Я завтра набросаю рецептов.

                                  Сейчас на работе, с моб. а все рецепты дома на компе. И в книге.

                                  Уточнить...

                                  Сахар нельзя или вообще сладкое?

                                   

                                  • Спасибо 1

                                  Поделиться комментарием


                                  Ссылка на комментарий
                                    33 минуты назад, LaDanKa сказал(а):

                                    Я завтра набросаю рецептов.

                                    Сейчас на работе, с моб. а все рецепты дома на компе. И в книге.

                                    Уточнить...

                                    Сахар нельзя или вообще сладкое?

                                    вот тут причина, сладкое можно, но он не контролируется, ворует, врет, как нарик.

                                    https://www.babyplan.ru/questions/170370-saharnaya-zavisimost/

                                     с тех пор сделали мульен анализов- все в норме.  а по факту заметили, что  в мае перестали колоть антибиотик и он спокойно жил без сахара( ел все и сладкое и сахар, но в нормальном к-ве) до ноября, но дело в том, что антибиотик вернули в сентябре, а в ноябре ударную дозу на фоне бронхита, вот его и  пупурыжит. Фига се побочка, так и до диабета не далеко. Так что на этот месяц ни сахаринки в доме не будет,  заменяю фруктами, но он мало что в свежем виде ест.

                                     

                                    Поделиться комментарием


                                    Ссылка на комментарий
                                      46 минут назад, Milums сказал(а):

                                      вот тут причина, сладкое можно, но он не контролируется, ворует, врет, как нарик.

                                      https://www.babyplan.ru/questions/170370-saharnaya-zavisimost/

                                       с тех пор сделали мульен анализов- все в норме.  а по факту заметили, что  в мае перестали колоть антибиотик и он спокойно жил без сахара( ел все и сладкое и сахар, но в нормальном к-ве) до ноября, но дело в том, что антибиотик вернули в сентябре, а в ноябре ударную дозу на фоне бронхита, вот его и  пупурыжит. Фига се побочка, так и до диабета не далеко. Так что на этот месяц ни сахаринки в доме не будет,  заменяю фруктами, но он мало что в свежем виде ест.

                                       

                                      Не видела тот вопрос. У меня после потребления сахара падает сахар в организме. Аыброс инсулина большой от этого хочется еще сахара. Замкнутый круг. Может у вас так же? По глюкозотолерантному тесту сахар первый норма, через 2 часа падение ниже нормы до 3.

                                      Поделиться комментарием


                                      Ссылка на комментарий

                                        С утра куриную грудку опустить в рассол (вода и соль), вечером достать, обсудить полотенцем, обмазать приправами, я люблю паприку, положить в мультиварку на режим "запекание" на 10 минут, до утра не открывать. Утром нежнейшее, не сухое мясо на бутерброд. 

                                        • Нравится 3
                                        • Спасибо 1

                                        Поделиться комментарием


                                        Ссылка на комментарий

                                          я бы пельменями кормила и иже с ними, по возможности, домашнего приготовления.

                                          Бутеры едой не считаю. У меня мои практически ничего, кроме макарон, не едят. Меня от них уже тошнит!!!! Даже в магазине у прилавка( По инету заказываю, чтоб их не видеть)))

                                          Сама ем каши и омлеты)

                                          Поделиться комментарием


                                          Ссылка на комментарий

                                          Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

                                          Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

                                          Создать аккаунт

                                          Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

                                          Зарегистрировать аккаунт

                                          Войти

                                          Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

                                          Войти сейчас


                                          ×
                                          Яндекс.Метрика