режу обычно и завариваю с ними чай, потом мед добавляю.

можно все перекрутить в мясорубке с медом и добавлять в чай или просто в кипяток.

режу обычно и завариваю с ними чай, потом мед добавляю.можно все перекрутить в мясорубке с медом и добавлять в чай или просто в кипяток.

а какие пропорции с медом, чтобы это все хранилось?

ой, я не знаю, на глаз всё)

У меня всегда в наличии много имбиря и лимонов, лежат и не портятся, а холодильнике. Думала тоже сделать заготовки тёртого имбиря с лимоном, но эта смесь, мне кажется, долго не простоит. Лучше хранить все в целом виде. Чай я завариваю каждый день

Алёна, в чай и лимон и имбирь нужно класть в тёплый. Витамин с разрушается от 60 градусов. А если сварить лимон с имбирём, так вообще никакой пользы, ну разве только удовольствие на любителя. Я делаю конфеты - курага, изюм, грецкий орех, цедра лимона (имбирь для любителей?) все в блендере - шарики накатал и в холод. Хранить 3-4 дня можно.

Алёна, в чай и лимон и имбирь нужно класть в тёплый. Витамин с разрушается от 60 градусов. А если сварить лимон с имбирём, так вообще никакой пользы, ну разве только удовольствие на любителя. Я делаю конфеты - курага, изюм, грецкий орех, цедра лимона (имбирь для любителей?) все в блендере - шарики накатал и в холод. Хранить 3-4 дня можно.

понятненько

Но меня все таки интересует вопрос, если засахарить или залить медом эту кашицу сколько она будет храниться?

Ладанка приди и спаси меня ,с моими лимонами и имбирем)))))

а какие пропорции с медом, чтобы это все хранилось?

На пол литровую банку мёда два лимона и 1 см имбиря.

В холодильнике хранится прекрасно.

понятненькоНо меня все таки интересует вопрос, если засахарить или залить медом эту кашицу сколько она будет храниться?Ладанка приди и спаси меня ,с моими лимонами и имбирем)))))

натри имбирь, нарежь лимон ( мелко) смешай и в морозилку

а какие пропорции с медом, чтобы это все хранилось?

Алён, я делаю на глаз, как густое варенье, но можно и больше мёда,чтоб пожиже было.

натри имбирь, нарежь лимон ( мелко) смешай и в морозилку

))))

об этом я че то не подумала)

парадокс ... не глядя... на новой клавиатуре ставила запятые

посмотрела и потеряла ,

О ! Нашла ,,,, !

У меня стоит недели 2 норм такое. Дольше не пробовала. Сразу много не делаю. А сам корень долго лежит, и лимон.

С делала немного и норм.

))))об этом я че то не подумала)

у меня имбирь в морозилке храниться, не всегда есть время его купить, да и купить хороший корень порой проблема.

натри имбирь, нарежь лимон ( мелко) смешай и в морозилку

А потом как? Пилой куски отпиливать?

Кто опять сшиб мне звезды в вопросе???????

выходи подлый трус!

У меня стоит недели 2 норм такое. Дольше не пробовала. Сразу много не делаю. А сам корень долго лежит, и лимон.С делала немного и норм.

больше 2-х недель он не храниться - сохнуть начинает и и волокна становятся жесткие.

и ещё заметила, вот в такой таре, даже надрезанный лимон, месяц лежит без потерь

А потом как? Пилой куски отпиливать?

легко крошится ножом и даже ложкой

структура не льда получается, он не монолит, а рыхловатый

Кто опять сшиб мне звезды в вопросе???????выходи подлый трус!

на те пять

легко крошится ножом и даже ложкойструктура не льда получается, он не монолит, а рыхловатый

А вы морозите тертый ?

А свойства не теряет от заморозки?

А вы морозите тертый ?

и тертый и целый

тертый смешиваю с лимоном и клюквой

целый великолепно чистится от кожи и трется в неразмороженном виде.

и тертый и целыйтертый смешиваю с лимоном и клюквойцелый великолепно чистится от кожи и трется в неразмороженном виде.

а замороженный лимон на вкус нормально?

Ладанка, у меня в фольге корень норм лежит подолгу, лимон просто, без упаковки. Всё в холодильнике.

А недели две, это уже готовое с мёдом. Помню уезжали на праздники, в банке ещё осталось, я попробовала, норм было. Но обычно съедает не больше чем за неделю.

он ( имбирь) трется на терке, легче именно замороженный ...

и соком легче делится, отжать проще.