Натуральный йогурт-это без сахара и добавок.

Живой-с бактерии.

В принципе, натуральный йогурт может быть только живым)))

Чёт смешно вышло)))

unika 17, я тоже так думала. но вчера, когда искала инфу в инете, то нашла, что в натуральном йогурте тоже содержатся бактерии (правда, не нашла, какое именно количество их должно там содержаться; а вот по живому йогурту ткая инфорация была).

или когда живой, то имеется в виду, что он дополнительно обогащен бактериями?

Нет, натуральный йогурт не может быть без бактерий, тогда это не йогурт.

Натуральный - без добавок.

Живой=йогурт.

По сути, это две, обязательные, характеристики одного продукта.

Бактерии размножаются во время приготовления/брожения. К концу срока годности их больше, чем в свежеприготовленном.

Живой йогурт при приготовлении не поддвергается финальному нагреванию и срок годности у такого йогурта 7 дней. У натурального йогурта срок годности до 3 месяцев, так как он проходит все тепловые этапы при приготовлении. Значит в нем нет никаких полезных бактерий.

Мастер, нет.

Натуральный - это без добавок, ориджинал. Всё, что с клубникой, персиком и тп-уже не натуральный.

у живого йогурта не более 3 ингридиантов должно быть, смотрите состав.

У натурального йогурта много всяких стабилизаторов и загустителей.

Никакой повторной тепловой обработки не должно быть, иначе это натуральный йогурт(впрочем это ток название)

почитайте https://zakupka.tv/advice_view_id1609

Добавки чего?

Мастер, нет.Натуральный - это без добавок, ориджинал. Всё, что с клубникой, персиком и тп-уже не натуральный.

А про магазинные, это ваще нельзя покупать. Я даже их не имела ввиду .

Уже, кефира и молока, настоящего, не найти, не говоря о йогурте)))

Живой = молоко+закваска+добавки фруктовые (натуральные или не очень) без тепловой обработки с низким сроком годности

Натуральный = молоко+закваска и тоже без тепловой обработки с низким сроком годности

Живой = молоко+закваска+добавки фруктовые (натуральные или не очень) без тепловой обработки с низким сроком годностиНатуральный = молоко+закваска и тоже без тепловой обработки с низким сроком годности

Натуральный живой-без добавок фруктов и тп.

Ну и молоко должно быть не сухое, при приготовлении.

у вас разница ток в отсутствии добавок фруктовых получается.

Ну так и есть. С добавками может быть и живым и "дохлым". (если его пастеризуют)

А натуральный - молоко и завкаска. Усё.

Ну так и есть. С добавками может быть и живым и "дохлым". (если его пастеризуют)А натуральный - молоко и завкаска. Усё.

я думаю не так. Натуральный типа из молока приготовлен с соблюдением всех пастеризаций и тепловых обработок, а живой все таки с бактериями живыми. То есть не прошедший тепловые обработки, что не убило организмы.Поэтому и живой.

запутать нас хотят маркетолги, не иначе

запутать нас хотят маркетолги, не иначе

Нас на мякине не проведёшь)))

я думаю не так. Натуральный типа из молока приготовлен с соблюдением всех пастеризаций и тепловых обработок, а живой все таки с бактериями живыми. То есть не прошедший тепловые обработки, что не убило организмы.Поэтому и живой.

Чёт сложно всё у вас). Как-то я маркетологам не очень доверяю.

Я в одном и том же месте покупаю. Все йогурты живые: и натуральный и с добавками. Срок годности 5 -7дней

а чего сложного то? Ели у вас маленький срок годности значит йогуртт живой, будь он с фруктами или без. Если же срок годности больший, то натуральный. Типа сметаны. Мне такой не очень.

если ползает и разговаривает - живой

стоит и молча вас разглядывает - натуральный

а всамделе это лишь уловки маркетинга

а чего сложного то? Ели у вас маленький срок годности значит йогуртт живой, будь он с фруктами или без. Если же срок годности больший, то натуральный. Типа сметаны. Мне такой не очень.

у нормальной сметаны срок - неделя

девушки, всем спасибо большое за комментарии! :flower:

благодаря вам йогуртовая "каша" прояснилась