Перейти к публикации

Правильные фрикадельки для годовалого ребенка


Sammyfish
Подскажите, как их готовить, чтобы были мягкие? Дочке 1,2, хорошо жуёт фрукты, варёные овощи, хлеб, печенье, в супе что там плавает, но фрикадельки жёстковаты. Хочу такие как в баночках готовые продают. Это возможно? Что туда добавлять? Хлеб, манку?



Ещё можно фарш ппрокручивать 3-4 раза, мясо станет мягким. Запеч в духовке с молоком, чтобы не сохло.

Ссылка на комментарий

Девочки, большое спасибо! Очень воодушевилась, завтра же с утра готовлю суфле:-)

Ссылка на комментарий

Мне было удобнее баночные фрикадельки в суп добавлять.

 

А вообще, чтобы фарш стал нежнее, я его в блендере рублю.

Ссылка на комментарий

  • О своем, о женском

    Задавай вопросы, присоединяйся к клубам и получай поддержку от сообщества, которое тебя понимает.

    880 сейчас онлайн
    13462460 cообщений
×
×
  • Создать...