Навеяла тема про тефтельки.
А К РЫБНЫМ КОТЛЕТКАМ
Какие соусы или тушите? тогда в чем?
Я где-то в теме прочла про фарш трески.Вчерась наткнулась в магазине и таак захотелось котлетку..))
Как сделать котлетки я соображаю ) а вот соус..он нужен?
Раньше давно котлетки бывали на нашем столе
Готовили фарш сами сз привезенной папой с рыбалки рыбы
лук обжаривали на сковороде в фарш добавлялось 1 яичко и немного сливок. Соль и черный перчик...
Сегодня хочу освоить рецепт с креветкой в серединке котлетки но там котлетка совсем без соуса ..