Перейти к публикации

.................
Хочу сама сделать торт. Что хочу в нем видеть: шоколадный бисквит, крем, мусс и покрытый зеркальной глазурью.
Корж - шоколад на кипятке, мусс - малина.
Какой сюда крем подойдет?
Или вообще это нереально самой сделать? Но хочется :-)

    Может кто готовил мусс,, какие секреты?

    Я пока придирчиво изучила вопрос приготовления глазури :-)

    Поделиться комментарием


    Ссылка на комментарий

      Я бы не стала делать корж шоколад на кипятке. Я бы лучше обычный бисквит сделала. Он сухой и прописывает я лучше. А шоколад на кипятке мокрый, плохо прописывает я и на вкус как кекс.

      Поделиться комментарием


      Ссылка на комментарий

        А будет вообще вкусно то?

        Или лучше: корж, мусс шоколадный, мусс малинка.

        Но хочется и крем. Или в муссовом торте крем лишнее?

        Поделиться комментарием


        Ссылка на комментарий

          Вот меня сомнение берет насчет шоколада на кипятке. Да, мокроватый он..

          Сделайте класический бисквит)

          Я на выходных делала пирожное Картошка, чёто захотелось, спекла бисквит, высушила, подробила и с кремом, мммм

          Поделиться комментарием


          Ссылка на комментарий

            А будет вообще вкусно то?Или лучше: корж, мусс шоколадный, мусс малинка.Но хочется и крем. Или в муссовом торте крем лишнее?

            крем при таком раскладе лишним будет.

            Поделиться комментарием


            Ссылка на комментарий
              а я сегодня буду готовить банановый торт
              да с бананами уже поперек стоит. Хочется нового вкуса :-)

              Поделиться комментарием


              Ссылка на комментарий

                http://andychef.ru/recipes/choco-123/хороший сайт,здесь мне девочки советовали. и отдельно всякие кремы и муссы -в поиске

                 

                Присоединяюсь! Очень доступно все, получается у всех, если строго следовать рецепту, рекомендациям и использовать хорошие продукты. Шоколадных там даже несколько.

                Поделиться комментарием


                Ссылка на комментарий

                  а я колбасу шоколадную с сушками делала))) картоха и колбаса-это единственное, что ем из шоколадного.

                  Поделиться комментарием


                  Ссылка на комментарий

                    Сделалааааа

                    Млян, хоть сюда порадуюсь :-)

                    Ураааа. Завтра еще удачно из формы достать бы. Бгг

                     

                    6 часов мать их... урааа

                    • Нравится 2

                    Поделиться комментарием


                    Ссылка на комментарий

                    Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

                    Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

                    Создать аккаунт

                    Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

                    Зарегистрировать аккаунт

                    Войти

                    Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

                    Войти сейчас


                    ×
                    Яндекс.Метрика