Перейти к публикации

Milums
Девочки, вы лучше любого кулинарного сайта !!!

Что с черникой сделать? Ее очень много, что с ней делать то?

Накидайте проверенные рецепты варенья, повидла, пирога и т.д.

    Заморозьте в одноразовых пластиковых контейнерах. Возьмите такой объем чтобы когда разморозится было на один раз. А зимой можно просто с сахаром перемешать и чай пить или пироги делать.

    Поделиться комментарием


    Ссылка на комментарий

      заморожено уже, выпечка стандарт тесто+черника+сметана- не лезет уже.

       

       

      вот с вареньем поподробней можно, может есть интересные рецепты, классическое сегодня буду варить, но чего то поизвращаться тянет :confusion:

      Поделиться комментарием


      Ссылка на комментарий

        Мама моя раньше закрывала что-то типа густого компота с минимумом сахара. Вот просто ягоды на 3/4 банки и сиропчик сверху.

        Поделиться комментарием


        Ссылка на комментарий

          заморожено уже, выпечка стандарт тесто+черника+сметана- не лезет уже.вот с вареньем поподробней можно, может есть интересные рецепты, классическое сегодня буду варить, но чего то поизвращаться тянет :confusion:

          Вареная она теряет свои свойства.

          Поделиться комментарием


          Ссылка на комментарий

            Засушить. Места займет мало, в чай потом вкусно бросать или так кушать)

            Поделиться комментарием


            Ссылка на комментарий

              Прекратить собирать )

               

              По теме - есть пока свежая побольше!

              У нас, кроме как заморозить, больше ничего не пользуется популярностью. Купили отдельный морозильник для ягод и грибов.

              Поделиться комментарием


              Ссылка на комментарий

                вот с вареньем поподробней можно, может есть интересные рецепты, классическое сегодня буду варить, но чего то поизвращаться тянет :confusion:

                 

                Лучше тогда протирать с сахаром, не варить, так вкуснее и полезнее. Но требует хранения в холодильнике.

                Поделиться комментарием


                Ссылка на комментарий

                  Лучше тогда протирать с сахаром, не варить, так вкуснее и полезнее. Но требует хранения в холодильнике.

                   

                  вот не вариант, пару банок я сделаю, но это потолок :(

                  Прекратить собирать

                   

                  и я и я того же мнения

                  Поделиться комментарием


                  Ссылка на комментарий

                    вот не вариант, пару банок я сделаю, но это потолок :(

                     

                    Почему? Это быстро: просто блендером размалываю немного и сахаром засыпать. Это быстрее, чем варенье. Или места в хол-ке жалко? )

                    Поделиться комментарием


                    Ссылка на комментарий

                      Просто чернику с сахаром в стерилизованные банки. Храним в холодильнике, поэтому сахар минимально. Ни варёную, ни сушёную не люблю.

                      Поделиться комментарием


                      Ссылка на комментарий

                        Купи Конфитюрку (или что-то наподобие). Варенье получается быстро и очень вкусное, густое, напоминает джем.

                        Я с ней подружилась когда яблок было валом. Теперь она у меня всегда.

                        1кг сахара+1кг черники.

                        a4ced30a8f9b.jpg

                         

                        30c43ef3a753.jpg

                        Поделиться комментарием


                        Ссылка на комментарий

                          Мне черника в собственном соку нравится. Она делается без сахара, но хранится все равно хорошо. Правда с ней и возни больше, чем с обычным вареньем

                          Поделиться комментарием


                          Ссылка на комментарий

                            Насобирать земляники и варить варенье черника-земляника. Просто черника в варенье не очень вкусная. Но если будете варить чистую чернику, то выжимайте туда лимон.

                            Поделиться комментарием


                            Ссылка на комментарий

                            Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

                            Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

                            Создать аккаунт

                            Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

                            Зарегистрировать аккаунт

                            Войти

                            Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

                            Войти сейчас


                            ×
                            Яндекс.Метрика