Перейти к публикации

Новогодние рецепты


TashaKa

Рекомендованные сообщения

panterrra2703, да мне кажется любую горячего копчения.

 

panterrra2703, а, или ты не про салат? Если про заливную, можно хек, можно треску.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

(изменено)

О!! Тортик...

 

МИШКА:

 

Коржи:

200 гр сметаны

1 ст .сахара

200 гр.маргарина (мягкого)

0,5 ч.л.соды с уксусом

3 стакана муки

 

Все замесить в мягкое тесто. Разделить на две части. В одну часть добавить 3-4 ч.л.какао и месить, пока не станет равномерно коричневым.

Во вторую часть добавить чуть-чуть муки.

Каждую часть разделить на 3 части. Всего выйдет 6.

Каждую часть раскатать очень-очень тонко по противню бутылкой. Печется ОЧЕНЬ быстро, главное не пропустить и не сжечь.

Сразу, горячим, помогая ножом снять в противня.

Выйдет 6 коржей.

 

Крем: 400 гр.сметаны + 1 стакан сахара + ванилин - взбить.

 

Коржи чередуя промазать кремом, каждый посыпая молотыми орехами.

 

Верхний корж залить глазурью.

 

Остудить, и вкуснее, если ночь подержать в холодильнике.

 

Глазурь:

1/2 стакана сахара

1,5 ст.л.какао

3 ст.л.молока

 

Размешать и уварить, мешая, на маленьком огне.

 

Попробуйте, не пожалеете. Главное тонко-тонко коржи раскатать и не сжечь)

Изменено пользователем TashaKa
  • Нравится 3
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

TashaKa, а у тебя какая сметана для крема? 30%? Пыталась не раз сделать из сметаны крем- не получается(((

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Жанчик, да, вчера купила развесную 30%.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Девочки, напишите рецепт кролика плиз! А то подогнали мне тушку, а я не готовила его чет ни разу(((( бедра готовила, вот вчера кстати даже...

рецепт кролика, я точно помню, Наташа Романова писала в "рецептах для мам".

Обязательно сначала вымочи мясо, хотя бы просто в воде, ночь. И не руби слишком мелко, а то у него кости крошатся хорошо.

  • Нравится 1
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Наташ, спасибо за тортик наконец!!! Правда, я уже не успею его видимо(( до нг уже меньше суток у нас!!!))))

 

Насть, днем вымачивала в воде с уксусом... На ночь замариновала в специях... Правда все же порубил муж его, а то целиком он как дохлая тощая кошка((( завтра буду делать в сметане... Правда не решила еще, в мульте или духовке... Ща гляну, что там в рецептах для мам Наташа писала))) спс))

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Наташ, спасибо за тортик наконец!!! Правда, я уже не успею его видимо(( до нг уже меньше суток у нас!!!))))

 

Насть, днем вымачивала в воде с уксусом... На ночь замариновала в специях... Правда все же порубил муж его, а то целиком он как дохлая тощая кошка((( завтра буду делать в сметане... Правда не решила еще, в мульте или духовке... Ща гляну, что там в рецептах для мам Наташа писала))) спс))

Да, я тоже когда первый раз эту тушку в руках держала, трогала и плакала(

  • Нравится 2
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

я первый раз из-за курицы тоже плакала)))

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Ахахах))) засунула в общем в мультю со сметаной, получилось очень даже!!!

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • Сейчас просматривают   0 пользователей

    • Нет пользователей, просматривающих эту страницу.
×
×
  • Добавить...