Лёгкие, но очень вкусные рецепты для большого праздника

[Nalpy]

Давно не делала такой простой салат из 3-х составных: капуста мелко нашинкованная, морковка шинкованная, лук (можно и репка, можно и зеленый), заправить сметаной. Соль, сахар по вкусу.

[MariaFo]

Недавно решила поэкспериментировать. Сделала на ужин салат из макарон. Да-да, говорю же, чистой воды эксперимент )) И на удивление удачный эксперимент ) По крайней мере муж всё съел, а потом еще и попросил добавки ))

• макароны – 300 г
  
• зеленый перец – 1 шт.
  
• молочные сосиски – 100 г
  
• маринованные грибы – 100 г
  
• зеленый лук – 1 пучок
  
• помидоры – 2 шт.
  
• консервированная кукуруза – 1 банка
  
• растительное масло.
  

Делала почти по рецепту http://gcook.ru/salaty/italyanskie-salaty.html - только без грибов и кукурузы.

Это вот как он выглядит по рецепту. На деле же, конечно, не всё так органично у меня получилось, но похоже. Мы вообще любители итальянских салатов =)

Изменено 18 сентября 2015 пользователем MariaFo

[СоняСпросоня]

Подпишусь на темку, чтобы не потерять. Полезная.

[irrina.89]

Сердечки в сметано-сырном соусе

 

Нам потребуется:

 

Сердечки куриные – 0,5 кг

 

Лук репчатый – 1 крупная шт

 

Сыр твердый (например "Российский") - 50 г

 

Сметана - 4 ст. л.

 

Масло растительное – для жарки

 

Соль, перец – по вкусу

 

Свежая зелень кинзы – по вкусу

 

Итак:

 

Сердечки промываем, очищаем от ненужного, отправляем на сковородку с маслом, обжариваем до коричневого цвета. Я в этот момент накрывают крышкой и обжариваю под ней – выделяющаяся жидкость постепенно выкипает и доводит сердечки до полуготовности.

Когда жидкость выпарилась и сердечки стали красивого коричневого цвета, режем лук полукольцами и обжариваем его вместе с сердечками на открытой сковороде.

Как только лучок стал красивого золотистого цвета, добавляем сметану, тёртый сыр и тушим еще минут 15. В конце солим и перчим во вкусу.

Подаем с любым гарниром, по желанию посыпаем зеленью.

[Nadin1981]

обычно если надо готовить много,то стараюсь что то запечь в духовке. например слоями выкладываю на противень мясо,потом нарезанный лук, потом тертая морковь, потом нарезанный кружками картофель,потом майонез ,сыри в конце посыпаю зеленью, можно для сочности кружочки помидора на мясо положить. Получается оченьвкусно ди времени немного занимает

[ZuliaST]

Делаю на праздник что то из курицы, допустим куриные грудки, можно в сухарях, но мне понравился рецепт в арахисе. Получается очень вкусно и необычно.

Изменено 29 марта 2016 пользователем ZuliaST

[IvankaVanka]

Салат Фунчеза. Покупаем вермишель, заправку, трем брусочками огурцы, морковь, болгарский перец, давим чеснок.. В общем, все как написано на упаковке!

[flower1204]

Легкий-лаваш, который раскладывается... не помню как называется. раскладывайте, намазываете плавл.сыром+зелень, сверху красная рыба. закручиваете в жгут, режете на маленькие рулетики.

О, это очень вкусно и быстро!

 

А я люблю делать быстрый салат на праздники - ветчина, твердый сыр (иногда используют сыр "фета"), ананас, все это на большие кубики режете и заправляете майонезом. Вкус сладко-соленый, мне и друзьям нравится.

[akroshka91]

Ух сколько рецептов, на заметку данную тему

[Тоно]

Привет девочки, много салатов , но почему то все с майонезом. ...

Подскажите пожалуйста что нибудь не однотипное, я майонезными салатами никого не удивлю, ведь он как и сливки консперирует вкус и что бы не смешал будет все одинаково,а хочется не банального чего нибудь.

 

[Катя Фоменко]

В нашей семье на праздники часто запекается балык в духовке и картошка. Времени на приготовление уходит не так уж много, а получается очень вкусно. Люблю делать салат из курицы, отварного риса, жареных и маринованных грибов, яиц и сыра. Так же обязательно печем торт, магазинные несъедобные и вредные.

[ChloeGre]

Салат, который может быть и праздничным, и повседневным. Делается очень быстрою

 

Рекомендую

 

Салат из печени трески

http://1000.menu/coo...ski-i-kukuruzoi.

 

 

Делаю по этому рецепту. Единственное, рекомендую с зеленым луком делать. Сразу салат пахнет весной . Ну и по вкусу корректируйте количество майонеза. Все же печень - продукт жирный.

 

ps Кстати, сайт по ссылке недавно для себя открыла. Удобно подсчитывать калории, а то 5 лишних кг как прилипло - до сих пор борюсь с ними

спасибо! супер рецепт и сайт!

сегодня буду готовить по этому рецепту!

[LadaShokolada]

02.02.2017 в 17:13, Тоно сказал(а):

Привет девочки, много салатов , но почему то все с майонезом. ...

Подскажите пожалуйста что нибудь не однотипное, я майонезными салатами никого не удивлю, ведь он как и сливки консперирует вкус и что бы не смешал будет все одинаково,а хочется не банального чего нибудь.

 

я делаю домашний майонез, по-моему ничего он не консперирует. может проблема в дозе?