Черви в рыбе?

[Liya15]

Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, это червь ? Обнаружила в красной рыбе холодного копчения.... Никогда не сталкивалась, не находила червей в рыбе, поэтому даже не знаю он это или нет. И рыбу съели( если это червь, насколько опасно , что рыбу съели?

Изменено 7 марта пользователем Liya15

[Диль]

Ну наконец-то. Куда вы пропали?

 

[Лейна]

14 минут назад, Liya15 сказал(а):

И рыбу съели( если это червь, насколько опасно , что рыбу съели?

А чего теперь дергаться? Рыбу то съели и даже ЭТО вас не остановило🤣

[_Caterpillar_]

А откуда червь, если рыбу съели?

[ксениЯОлеговна]

Могут быть да) но даже если их нет то могут присутствовать их яйца и как бы заразиться можно и ими. Если рыба изначально мороженная вообще не страшно

[Леди Инженер]

А зачем вы ее ели, если в ней червь

[_Clever_]

2 минуты назад, Леди Инженер сказал(а):

А зачем вы ее ели, если в ней червь

Чтоб пострадать

[Наисчастливейший таракан]

@Liya15 шевелится?

[Ola-la-]

Надо пить курс альбендазола, никак иначе

[_Clever_]

Девочки,а это не волокна?)

[Zharptiza]

Увы, но да, рыба нынще кишит червями

[Ola-la-]

1 минуту назад, _Clever_ сказал(а):

Девочки,а это не волокна?)

По мне, то нет

1 минуту назад, Zharptiza сказал(а):

Увы, но да, рыба нынще кишит червями

Вот вот. Поэтому в Б вообще опасно поедать красную соленую рыбу и суши. 

[Русское поле]

Надо сначала смотреть, а потом есть

[Liya15]

@ксениЯОлеговна нет, рыба куплена в, магазине красная икра, в вакуумной упаковке

@Леди Инженер я только потом увидела в другом кусочке этого червя, когда предыдущие сьели

@Ola-la- то есть, червь? Насколько это опасно? (

[Лейна]

26 минут назад, ксениЯОлеговна сказал(а):

Если рыба изначально мороженная вообще не страшно

Заморозка не убивает цисты. 

30 минут назад, _Caterpillar_ сказал(а):

А откуда червь, если рыбу съели?

Угадайте😁

[Liya15]

Вот в такой рыбе. 

Я просто не знала что делать в такой ситуации, как могла вызвала рвоту( но не все вышло. Настолько это опасно? То есть, остальные кусочки (которые я съела ) не было никаких червей и получается я их съела. А в одном вот вытащила такого, что на фото.....

[Margarishka]

Красная рыба это морская рыба, в отличии от речной не склонна к гельминтам. Очень мало где в морской рыбе встречаются гельминты. Только определенные виды и сорта - камбала, мойва, палтус… Красная сейчас максимально разводится искусственно, а там проводится еще и дополнительная обработка от гельминтов.

То, что на фото, больше похоже на размягченную соединительную косточку, которая встречается у красной рыбы между волокон мышц. 
 

Если в рыбе есть гельминты, то они в брюшке и кишечнике. По мясу червей точно не бывает. Вся рыба, что у нас продается - выпотрошенная, поэтому точно не червь это. 

Рыба была горячего или холодного копчения? Если горячего, то при температуре 60 градусов все гибнет в любом случае.

Морская рыба может быть опасна другим… тунец, например, накапливает в себе ртуть… его не рекомендуют есть беременным и взрослым не рекомендуют употреблять очень часто, но в тунце, например, гельминтов не бывает.

Или вот нерка…Во время нереста у рыб происходит гормональный всплеск, в результате которого мясо нерки отравляется токсином. Эти токсины уничтожаются только  после глубокой заморозки дней на 30. На икру, кстати, не распространяется. Икру можно есть спокойно.

Изменено 7 марта пользователем Margarishka

[Озадаченная]

Интересно. Никогда червей в нерке не встречала, хоття онХи там действительно запросто могут быть. Я правда, вечно варю до такой кондиции, что не разберёшь. А канадцы любят ещё копчёного лосося кусочками в карамели вываливать, но это дорогою

Теперь только анализ кала и глистогонить. Малой хоть не ел?

 

Изменено 7 марта пользователем Озадаченная

[Seneechka]

Похоже на фунчозу

[Margarishka]

2 минуты назад, Озадаченная сказал(а):

Интересно. Никогда червей в нерке не встречала, хоття они там действительно запросто могут быть. Я правда, вечно варю до такой кондиции, что не разберёшь. А канадцы любят ещё копчёного лосося кусочками в карамели вываливать, но это дорогою

Теперь только анализ кала и глистогонить. Малой хоть не ел?

Нерку варите?

[Озадаченная]

@Margarishka я да, но копчёную тоже еда. Думаете, замораживают всё же и яиц живых в рыбе не бывает? Нерка дикая тихоокеанская рыба, а выращивают только сёмгу, вроде.

Изменено 7 марта пользователем Озадаченная

[NskMsk]

@Liya15 какой адрес производства?

[Нaвсикая]

По мне так это кость размягченная

И даже если червь - он умер, уже мертвый, все там мертвое, переварится как остальное мясо и все.

[NskMsk]

15 минут назад, Margarishka сказал(а):

 

Морская рыба может быть опасна другим… тунец, например, накапливает в себе ртуть… его не рекомендуют есть беременным и взрослым не рекомендуют употреблять очень часто, но в тунце, например, гельминтов не бывает.

Недавно читала, что ртуть накапливают и скумбрия, камбала, окунь и даже сельдь

[Лесюндра]

1 час назад, _Caterpillar_ сказал(а):

А откуда червь, если рыбу съели?

Может оттуда и его промыли, чтоб сфоткать?