Тефтели как в детском саду

[Побойтесь Бога]

3 минуты назад, Алёнка_Пелёнка ❤ сказал(а):

Затем что мне они нравились, про вкусноту тут все индивидуально.

Ален,  да не будет как в детстве,  все изменилось и мы тоже. 

[N//N]

@Алёнка_Пелёнка ❤ попробуй по рецепту @Счастливая Таннета , только подливу я бы блендером взбила. Надо тоже как-нибудь приготовить для разнообразия. 

[Горлица]

1 час назад, Мурленка сказал(а):

Бм говорит лук, морковь пассировать, немного воды, томатная паста, и мукой обжаренной затягивают. Он повар в д/с. Но говорит мука вредно в таких блюдах,дома так не стал бы делать

Вредно не вредно, вкусно)). Мука же тоже даёт вкусовой оттенок к блюду. 

Он же готовит согласно технологии? А там есть мука. 

Дочитала про карточку. 

За мясо конечно мрак(. Но это от завхоза зависит. 

@Selёdka ты знаешь, у всех "те самые" разные. Другая смена мясо подваривала и потом пускали в мясорубку. Вкус меняется конкретно(. Вот такое я и сама не люблю и детям бы такое готовить не стала. 

 

@Selёdka ты имеешь ввиду сбила бы муку с водой или с овощами?

[N//N]

@Счастливая Таннета всю подливу вместе с мукой, а потом бы погружным все бы проработала и залила, как тефтели схватятся. 

[Мурленка]

Карточка из сада на тефтели 

Надеюсь видно, если нет скину по-другому

[N//N]

@Мурленка прикольно, как говорится,  практически из первых уст )

И что характерно,  риса в рецепте нет. Вот так новость.

[Горлица]

@Мурленка у нас похожие были карточки. Но без приготовления. Рис в рецепте был.