Перейти к публикации
  • Вегетарианство и беременность. Совместимость и возможный риск


    Loriana

    Вегетарианство – это и принципы питания, и особенный образ жизни, представляющий собой исключение продуктов животного происхождения из употребления частично или полностью. Оно вызывает большой интерес в обществе, предоставляет повод для проведения немалых исследований, обсуждений и споров. Но какова же целесообразность и безопасность соблюдения правил вегетарианства во время беременности? Спорность этого вопроса актуальна и по сей день, несмотря на то, что это учение отнюдь не ново.

    Какие бывают вегетарианцы?

    вегетарианство и беременностьВсе привыкли слышать слово «вегетарианец». При этом мало кто, кроме самих вегетарианцев знает, что, по сути, это определение объединяет несколько немного отличных друг от друга понятий:

    • веган – это человек, который отказался полностью от всех видов пищи, кроме растительной. Самая строгая категория вегетарианцев, не допускающая употребления даже яиц и молочных продуктов;
    • лактовегетарианец – помимо растительной пищи допускает употребление разных молочных продуктов, а яйца и икра под запретом;
    • оволактовегетарианец – допускает в свой рацион все, кроме мяса и рыбы;
    • песковегетарианец – самый свободный тип вегетарианства, так как в этом случае исключаются только мясные продукты.

    Возможные негативные последствия

    Вегетарианский образ жизни, несомненно, способен вызывать восхищение, так как немногие могут решиться отказаться от вкусных отбивных, ароматного шашлычка или даже молочных продуктов в пользу сохранения максимально здорового организма, противодействия убийству животных и других целей. Поэтому с одной стороны вегетарианство характеризуется весьма положительно. Но если дело касается беременности и кормления грудью, то не все так просто. Ведь это период возрастания потребностей организма в ряде питательных веществ.

    Для того чтобы понять возможную опасность абсолютного вегетарианства во время беременности, стоит узнать, каких необходимых элементов лишается организм матери-вегетарианки и, следовательно, растущий плод.

    В растительных продуктах отсутствуют или содержатся в недостаточных количествах:

    • белок, так необходимый для роста и развития плода, нехватка которого приводит к серьезным нарушениям в формирующемся организме;
    • железо, недостаток которого провоцирует возникновение тяжелого заболевания – железодефицитной анемии, последствием является гипоксия плода;
    • аминокислоты, которые в основном содержатся в продуктах животного происхождения и необходимы для синтеза новых клеток и нормального развития плода;
    • некоторые витамины, например, А, В12 и Д, также отвечающие за ряд важных функций;
    • отдельные микроэлементы, например, йод и цинк, которые отвечают за защитный барьер и поддержку иммунитета у матери и умственное развитие ребенка, так что их нехватка может привести к немалым проблемам.

    Нетрудно понять, что недостаток таких важных и незаменимых веществ крайне редко пройдет бесследно. Потому что страдает не только растущий плод, но и организм матери, которому придется «голодать», чтобы отдать крохе все необходимое.

    Оптимальное решение

    беременные вегетарианкиТак как же быть мамам-вегетарианкам, планирующим беременность или уже ждущим малыша? Противники и сторонники вегетарианства по всему миру приводят свои доводы и доказательства собственной правоты, тем самым вводя в растерянность. И каждая женщина сама отвечает за правильность выбора. Но можно сказать однозначно, что совмещение веганства (самой жесткой разновидности вегетарианства) и беременности очень нежелательно как для здоровья матери, так и будущего ребенка. Поэтому, многие специалисты советуют переступить через собственные принципы и на 9 месяцев перейти в разряд оволакто- или песковегетарианцев, при одновременном приеме комплексов витаминов и микроэлементов для беременных, а в некоторых случаях даже препаратов йода и железа.

    Стоит добавить, что рацион нужно ориентировать на продукты, максимально полезные и насыщенные необходимыми веществами. К таким можно отнести цельные крупы и злаки, листовые овощи, бобовые, кунжутные семечки, орехи и зародыши пшеницы, а также соевое молоко, насыщенное кальцием и витаминами. Такие меры эффективно послужат для восполнения потребностей организма беременных женщин-вегетарианок, многие из которых уже доказали это на деле, выносив и родив в вегетарианстве здоровых малышей.



    Отзывы пользователей

    Рекомендованные комментарии



    Извините, но не справилась с соблазном когда прочитала много бреда о том чего не хватает. Начнем по порядку. Образование высшее техническое , среднее медицинское, высшее педагогическое (педагог высшей школы). Завершаю диссертацию о микробиологическом исследовании органических полимеров :D , женщина умная, :D красивая, и очевидно не скромная, мать двух детей (старшая из олимпиад не выползает, младшая судя по всему будет такой же) и на подходе третий.

    1)Аминокислоты - вырабатываются как животными, так и растениями, более того, растения вырабатывают около 270 аминокислот, из них 20- протеинсодержащих. Животные способны вырабатывать только 23, плюс три получаемые=26

    Для обеспечения отличного самочувствия человеку необходимо 8 видов аминокислот, котоые ОН НЕ ВЫРАБАТЫВАЕТ САМ валин изолейцин метионин триптофан лейцин треонин лизин и ФЕНИЛАНИН - который кстати оч вреден для фенилкетонурийщиков :D :D . Все эти аминокислоты в хорошем достатке есть в растительной пище.более того, если организм не добирает например чего то, он очень мудро выковыривает другую аминокислоту которая трансформируется в аналог необходимой (глутамин заменяется аргинином и прочее)

    2) Растения УМЕЮТ синтезировать аминокислоты из воздуха, почвы и воды, А животные большую часть аминокислот получают из растений поедая их, или как вариант - поедая животных, питавшихся растениями и усвоивших все их питательные вещества.Мясо не содержит никаких аминокислот кроме тех, которые животные получают из растений поэтому мы можем получать их из растений. к тому же растительная пища имеет еще один бонус: с аминокислотами вы получаете необходимые для наиболее полного усвоения белков вещества : углеводы, витамины, микроэлементы, гормоны, хлорофилл и прочую фигню :D . Все в курсе что белковая диета заставляет худеть (кремлевка), знаете почему? засчет того, что происходит кетонообразование (выработка уксуса), при отсутствии углеводов, огранизм начинает интенсивно вырабатывать НЕДОСТАЮЩИЕ АМИНОКИСЛОТЫ ИЗ СЕБЯ, при снабжении белком и не снабжении углеводом, поедает себя и люди худеют :reverans: , из э :reverans: того следует что без мяса вы будете жить, будучи вегетарианцем, а вот без углеводов А ЭИТО РАСТИТЕЛЬНАЯ ПИЩА, потому как в мясе их :reverans: НЕТ , вы склеите ласты вследствии интенсивного гликолиза и кетоза :reverans: .

    Вегетарианское питание может НЕСОМНЕННО БЫТЬ ОПАСНЫМ если оно однообразно и скудно, но в наше время столько всего есть, что не представляю, как оно может быть однообразным, я готовить то научилась ахово, когда стала вегетарианкой. И да, может и не скромно, но мне мои почти 34 года никто не дает, :m0591: как внешне, при том что я мама двух больших девочек, я в районе 25 по внешности висю, и по внутренностям, по крайней мере врачи узисты и гинекологи говорят так :confusion:, а мои сверстницы принимают меня за студентку :D . Так что не пугайтесь того, что мама-вегетарианка рожает не здоровых детей и сама страдает, это глупости. Удачи :Hello: .

    Поделиться комментарием


    Ссылка на комментарий
    Поделиться на других сайтах

    Статья очень даже написана неплохо, мне суть вопроса понятна. я не вегетарианка , я люблю мяско. я мясоедка) поэтому охотно верю что мясо нам нужно :D

    на траве я склею ласты - уверенна :D

     

    не спорю, прекрасный комментарий Фаннис, мне как незнающей в микробиологии было интересно читать :reverans:

     

    всме большое спасибо, тем более был недавно блог на эту тему :)

    Поделиться комментарием


    Ссылка на комментарий
    Поделиться на других сайтах

    К вегетарианству почему-то часто такое отрицательное отношение, особенно что касается беременности. И если проблемы какие-то со здоровьем - то сразу "ах, ну да, понятно - вы же мясо не едите". А вот если каждый день колбасу кушать, то это считается нормальней чем вообще не есть мясо.

    Вообще я против крайностей. Сама ем мясо очень редко - не чаще раза в месяц, и только если очень хочется. Но зато выбираю очень хорошего качества.

    Поделиться комментарием


    Ссылка на комментарий
    Поделиться на других сайтах

    Fannis благодарю за отзыв;-) даже со своим девятилетним стажем и активной позицией ;-) почерпнула новую информацию!

    Поделиться комментарием


    Ссылка на комментарий
    Поделиться на других сайтах

    Для того, что бы анализировать, делать выводы и тем более давать советы, надо иметь личный опыт двух систем питания как минимум.

     

    Поделиться комментарием


    Ссылка на комментарий
    Поделиться на других сайтах

    Белок, железо аминокислоты, витамины, микроэлементы... Какой бред, а не статья. Автор - погуглите в интернете перед тем как выкладывать, тут же люди незнающие тему читают - не дай бог поверят, типа как авторитетному источнику....

    Поделиться комментарием


    Ссылка на комментарий
    Поделиться на других сайтах

    У большинства представление о вегетарианстве как о поедании сугубо травы и овощей)) (даже у врачей),

    А ведь еще существуют:

    - молочка (творог, сметана, сливки, кефир...)

    - сыры

    - яйца (из магазина, а не из курятника с петухом, который топчет курицу, оплодотворяя яйца)

    - орехи

    - зерновые и макаронные изделия

    - бобовые

    - льняное масло (источник Омега-3)

     

    Какие тут могут быть ограничения по питательным веществам?

    Поделиться комментарием


    Ссылка на комментарий
    Поделиться на других сайтах

    А российским врачам о вегетерианстве лучше не говорить, а то любую жалобу и проблему будет объяснять - "а что вы хотите - вы же вот мяса не едите, вот и не жалуйтесь!".

    В Индии наоборот врачи ругают за мясо - говорят, у ребенка будет лишняя масса тела.

    Поделиться комментарием


    Ссылка на комментарий
    Поделиться на других сайтах

    Я дочку родила в Москве, в 92 году. Кто постарше, помнит эти годы. Теперь их красноречиво называют "демографической ямой". В магазинах пусто... и в карманах тоже. Помню, иногда были моменты, когда меня посещало отчаяние при виде пустого холодильника. Я не голодала, конечно, спасибо маме, которая возила нам продукты. Мясо мы видели редко. В моем беременном рационе были в основном молочка, крупы, консервированные овощи.

    Итог, родила здоровую девочку, сама набрала за всю беременность только 6 кг, которые сбросила очень быстро. Дочка болела редко, я на работу вышла через 2 года и ни разу не брала больничный.

    Сейчас дочке 20, она очень следит за своим питанием и весом. Кроме проявлений аллергии (что я считаю результатом плохой экологии) природа-матушка и родители ничем "не наградили" (ТТТ)!

    К чему этот экскурс? Хотя мы наследственные мясоеды (наша национальная кухня этому очень способствует), но без фанатизма, мой личный опыт говорит за себя: ограничения в рационе, а именно животных белков, не привело к тяжелым последствиям во время беременности.

    Я ни в коем случае ни к чему не призываю. Есть или не есть мясо дело индивидуальное. У меня в жизни были периоды, когда я не могла и не хотела есть мясо, как говорят, организм не принимал. А потом - оп! - и снова начинала есть. Я о том, что организм наш как музыкальный инструмент, если к нему прислушаться, то вероятность индивидуальной настройки очень велика. Я не боюсь вводить в рацион новые блюда "не из мяса", научилась готовить вкусно наконец-то!!! При этом остаюсь мясоедкой, но не фанатею. Хочу ем, не хочу - не ем. И выгляжу на 10 лет моложе.

    Вывод: девочки, никого не слушайте и настройтесь на потребности своего организма.

    Поделиться комментарием


    Ссылка на комментарий
    Поделиться на других сайтах

    Я тоже за вегетарианство. Не ем мясо уже лет 9, но обожаю молоко, яйца, рыбу ем иногда. И прекрасно себя чувствую!!! Выгляжу намного моложе своих лет, чувствую себя бодрячком. У меня даже после полостной операции (удаляли миому матки) анализ крови был хороший и почти никакой анемии. Если бы не стрессы на работе, то наверное до сих пор 22 года давали бы, а так дают 25 (мне 36 в этом году). Я никого не агитирую, но все же думаю, что употребление мяса в пищу - это скорей привычка, чем необходимость. А когда-то читала интересную статью, в которой приводились следующие доводы в пользу вегетарианства: 1) кишечник человека не приспособлен для переваривания мяса, т.к. он слишком длинный и мясо, путешествуя по нему до конечной точки, разлагается и отравляет организм, а у хищников кишечник короткий; 2) зубы человека приспособлены для пережевывания растительной пищи, ведь у нас нет острых клыков как у хищников. В общем как-то так. Ну и пойду ужинать после работы: тушеные кабачки, сыр, овощи, хлеб :)

    Поделиться комментарием


    Ссылка на комментарий
    Поделиться на других сайтах

    10 лет вегетарианка, иногда веганка, 3 детей, проблем во время беременностей не было никогда. В наше время, когда в магазинах можно купить что угодно, быть вегетарианцем не составляет проблем, главное уметь хорошо готовить))), кроме того себя можно побаловать и в веганских ресторанах, где еда просто исключительная.

     

    Fannis, спасибо за интересные факты.

    Поделиться комментарием


    Ссылка на комментарий
    Поделиться на других сайтах

    кстати, смотрю здесь отписалось много поддерживающих вег-во, почему не заходите на форум вегетарианок?)

    Поделиться комментарием


    Ссылка на комментарий
    Поделиться на других сайтах

    Я планирующяя-вегетарианка 3 год :reverans: ,была замершая беременность на 12 нед. 5лет назад.Домашние мои мясоеды,но любят поклевать мою еду :think1: Стала вег-ой по потребности организма.Много читала,и нашла для себя потрясающую книгу Дипак Чопра "Беременность и роды".После прочтения все сомнения развеялись....Ах как любят наши врачи говорить-кушай мясо!!!там витамины....а я встречный вопрос-какие там витамины :malicious: ???!!!.....Есть у меня знакомая в прошлом вегетарианка,которая по настоянию своего врача во время беременности стала мясоедом(сосиски,колбаса) :sorry:

    Поделиться комментарием


    Ссылка на комментарий
    Поделиться на других сайтах

    Кстати меня часто принимают за дочь моего мужа(мне 33 ему 34)))))......и постоянно за дочь моей подруги(ей 24 а мне!!!!!33)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) :confusion:

    Поделиться комментарием


    Ссылка на комментарий
    Поделиться на других сайтах

    Мне 34 года, а больше 20 ни кто не дает

    ---- один армянин очень удивился когда узнал сколько мне лет, а потом спросил - "Много ли я ем мяса, - Сказала когда раз в неделю, а когда и раз в месяц" ---- а он улыбнулся и ответил "Понятно. У нас считается кто мало ест мяса то медленно стареет"

     

    А еще я не люблю химическую еду.

    Поделиться комментарием


    Ссылка на комментарий
    Поделиться на других сайтах

    Странная статья, у меня есть другие сведения. например про молоко: "...Кальций гораздо лучше усваивается из растительных продуктов, чем из молочных, хотя в молоке его много. Молоко, напротив, может выводить кальций из организма, так как богато ещё и натрием. Поэтому родители, считающие, что их ребёнок получает кальций из молока, заблуждаются.

    Нужно ввести в рацион ребёнка горох, фасоль, чечевицу – из них кальций усваивается более чем на 50%. Животные жиры, сахар, сладости и копчёности, зелёный чай, кофе и газированные напитки активно выводят кальций из организма." Еще меня удивляет невежество, пишут о полезных свойствах мяса, например о том как наш организм с трудом его переваривает, проталкивает, в итоге не справляется и откладывает на стенки кишечника,где оно начинает гнить выделяя токсины и т.д.. Я уже не говорю о том как на духовном (кармическом, тонком) уровне влияет на нас поедание животных.

    Поделиться комментарием


    Ссылка на комментарий
    Поделиться на других сайтах

    Такое ощущение что автор этой статью ярый противник вегатарианцев!

    Поделиться комментарием


    Ссылка на комментарий
    Поделиться на других сайтах

    Все равно самая большая продолжительность не у травоедов и не у мясоедов; а у рыбо- едов))) к чему эти споры? Каждый ест то что нравиться. Я лично ем что хочется) но из разряда полезной здоровой пищи... Копченые колбаски- не мое.

    Поделиться комментарием


    Ссылка на комментарий
    Поделиться на других сайтах



    Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

    Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

    Создать аккаунт

    Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

    Зарегистрировать аккаунт

    Войти

    Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

    Войти сейчас

Yandex.Metrica
×

Важная информация

Мы cохраняем файлы cookie: это помогает сайту работать лучше. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать, что Вас это устраивает.