В этом возрасте на 1 кг веса ребя необходимо 4 гр белка.Альтернатива мясу-творог(сырники),сыр маложирный.Орехи, бобовые,но аллергия,вздутие чревато,да и раст белок плохо усваивается,и это уже после трёх лет.Белок оч важный строительный материал,и только в мясе все незаменимые аминокислоты.В молоке на 100 мл-3,5гр б,и надо его литрами пить.