Дайте, пожалуйста, проверенный рецепт торта, у сына день рождение на следующей неделе, а я все не знаю что печь. Обычно пеку бисквит шифоновый и крем из - сливки взбитые с сахарной пудрой + маскарпоне, но уже надоело или может его по-другому как сделать, а то бисквит вроде как резиновый, крем не сочный...Может есть какие-то секреты? Из предпочтений, сын любит все шоколадное, а мужу нравится Наполеон, а вернее крем заварной. Спасибо!