ложить нельзя, а положить - можно) я в прошлом году добавляла и свежий укроп, прям зонтиками, и дольки чеснока и горький перец, немного подсушенный. ничего не вздулось, огурцы были хрустящими)

Так зонтики так и так кладут

Ну хотите - добавьте еще и свежего.

А зачем свежий туда класть? Зонтиков достаточно, не?

Малыш! вопрос про веточки зелени, а не про зонтики? Я укроп и петрушку зеленые использую для консервации, в помидоры добавляю еще и базилик.

А зачем свежий туда класть? Зонтиков достаточно, не?

я не всегда могу найти зонтики на городском рынке, а пучки зелени есть

Зонтиков нет,купила веточки укропа.,вот и спрашиваю можно ли положить вместо зонтиков веточки свежего укропа?

Мне кажется лучше тогда чуть-чуть семян укропа бросить.

Малыш! хрен (корень или кусочек листа) , укроп и петрушка, чеснок -это на низ, листья ореха, смородины по желанию -то же на низ. Огурцы перед рассолом заливаю дважды водой, затем лавровый лист , перцы черный и душистый горошком, острый перец кусочек и заливаю рассол и закатываю. Гвоздику только в помидоры кладу, в огурцах не нравиться.

Бу®,рецепт рассола напишите,пожалуйста?!

на 3-х литровую банку 2 ст. ложки соли и 2 ст.ложки сахара , 100 гр уксуса. На литровую 1 ст. ложка соли и 1 ст.ложка сахара 60 гр уксуса , у меня 9%. Воду отмеряю после первого залива банок, как раз успеваю сварить рассол пока огурцы в воде стоят дважды по 15-20 минут.

В кетчупе чили последнее время делаем, их надо стерилизовать.

6 стаканов воды, 6 ст.ложек кетчупа чили, 1 стакан уксуса, 1 стакан сахара, 2 ст.ложки уксуса. сварить рассол, залить огурцы , банку поставить в кастрюлю с водой и прокипятить 10-20 минут, зависит от размера банки, закрутить.

зелень не так запах дает как зонтики и семена...

в смысле можно? а как по-другому? всегда кладу целую ветку с листиками и зонтиками

млин, при беглом просмотре раздела вопросы/ответы тему увидела "свежий протокол консервация ОГУРЦЫ"

Класть а не ложить. Всегда кладем охрененные огурцы получаются.