Перейти к содержимому


Правильное питание. Рецепты полезного и вкусного


Сообщений в теме: 23

#1 Baba

    Построила домик

  • PipPipPip
  • 876 сообщений

Отправлено 10 января 2018 - 08:25

Ту пишите всякие вкусняхи, способствующие похудению.

Реклама

#2 //триждымама//

    Обзавелась друзьями

  • 465 сообщений
  • Страна:Украина
  • ГородКиев

Отправлено 10 января 2018 - 09:17

Салат щетка (сырые капуста+морковь+свекла сбрызнуть маслом растительным и лимоном); любая кисломолочка меньше 5% жирности

#3 Ledi79(T@nushk@)//

    Я здесь живу

  • 6 155 сообщений
  • Возраст: 39
  • Страна:Россия
  • ГородМосква

Отправлено 10 января 2018 - 10:18

Когда сидела на диете Протасова, замутила себе салат, потом всем рекомендовала.. Салат называется Фантазия"
Морковь,Сельдерей, щавель, 1 яблоко грени Смит, лимон,ряженка, орехи по желанию 14 гр. Я использовала сырой арахис.
Морковь через терку, салат нарезаете как нравится, яблоко кубиками, сельдерей кубиками, либо можно через терку как для корейской.. Соус, лимон по вкусу, ряженка 2-3 ложки. Там уже опять же по желанию.. Я не солила.. Очень вкусно.

Потом я умудрялась делать ПП вкусняшки :)

Овсяные пироженки с сухофруктами с творожным кремом.
зарегистрируйтесь, чтобы увидеть ссылку




Ингредиенты:
2 яйца,200 грамм обезжиренный творог(120 в тесто,остальное на крем)
40 г сухофрукты
75 гр овсяной муки,
10 гр орехов для присыпки, я не много и в крем добавила..
Ванилин и корица.

Взбила отдельно белки в густую пену,и поставила в холодильник.Затем желтки взбила,добавила творог взбила,после этого добавила белки и муку,тщательно и аккуратно ложкой перемешала. Добавила сухофруктов.Смазала пергаметную бумагу пару капель масла и в духовку на 180° на 15 мин.
Крем:Творог, ваниль,1.л кефира..

Приятного аппетитаИзображение


Воздушные овсяные маффины с орехами и курагой.

зарегистрируйтесь, чтобы увидеть ссылку

1 яйцо,
1 п.творога(важно не зерненый)
30 г.овсяной муки
20 г кураги.
10 г грецкий орех
Кефир на глаз,
Кунжут,ваниль.

Приготовление:
Взбиваем яйцо долго и на высокой скорости,затем добавляем творог и тоже взбиваем до однородной массы.Далее муку,взбили чуток и кефир на глаз,чтобы тесто получилось чуть гуще сметаны,затем туда курагу,корицу,и щепотку кунжута.Все перемешала и в формочки для маффинов..У меня она фигурная..Перед духовкой посыпала сверху кунжутом,и в разогретую духовку на 180° на 20 минут.
Изображение


Тогда моей фантазии не было границ :D Реально вкусно было, сестра не ПП была и то просила сделать ей))

Овсяно-гречневый пирог с яблоком
)сверху творожной крем.
зарегистрируйтесь, чтобы увидеть ссылку


1 яйцо,
200 г творога (чуть меньше пачки,оставляем на крем)
1 ч.л лён,перемолотый.
20 г. овсяной муки
10 г.гречневой
1 яблоко
7 гр орех(на ваше усмотрение)
6 г.изюм.
Кефир на глаз,ну грамм 50
Ряженка для крема,тоже на глаз.
Ванилин,корица.

Приготовление:
Яйцо взбиваем долго,туда творог пол пачки,взбить,муку овсяную, гречневую и лён,орехи,изюм.Все перемешать,масса будет густая,разбавить на глаз кефиром,чтобы тесто получилось как густая сметана.Трем пол яблоко в тесто,все размешиваем и в силиконовую форму,сверху разрезаем яблоко на кусочки и сверху украшаем.
Запекать в заранее разогретой духовке на 180°,минут 30.

Когда корж остынет,сверху залить кремом.
Крем:Взбить творог с ванилином и корицей,постепенно добавлять ряженку.Крем у меня получился по консистенции не очень густой сметаны.


Пожалуй пока все, а то разошлась)) Почему писала в граммах, так как было ограничение и я должна была уложиться.. Как то так.. Буду рада, если кому то понравится..

#4 *АлЁшка*

    Построила домик

  • PipPipPip
  • 815 сообщений
  • Возраст: 39
  • Страна:Россия
  • ГородКМВ

Отправлено 10 января 2018 - 10:54

Не блюда,а просто соус:
Йогурт без сахара 3,5%
Далее либо:

Огурчики тёртые соленые
Лимонный сок

Абхазская аджика ( там где один перец острый и специи) по вкусу,у меня почти чайная ложка на грамм 300 идёт

Ну или чеснок/зелень какую любите по желанию

С этим соусом можно все что угодно делать,макать, заправлять.
Я грудку поливаю,муж ест с удовольствием такой соус.



#5 aibga75

    Увидела свет в окошке

  • 9 сообщений

Отправлено 10 января 2018 - 11:32

Американский салат красоты

2 ст. ложки овсяных хлопьев, которые нужно варить, залить 2 ложками воды и дать постоять 10-15 мин,
добавить 1 ч. л меда
0.5 яблока порезать кубиками
можно немного изюма, кураги
2-3 грецких ореха
есть на завтрак

#6 *АлЁшка*

    Построила домик

  • PipPipPip
  • 815 сообщений
  • Возраст: 39
  • Страна:Россия
  • ГородКМВ

Отправлено 10 января 2018 - 11:43

Baba
Скажите,а ссылку на тему можно в группе сделать?


#7 Baba

    Построила домик

  • PipPipPip
  • 876 сообщений

Отправлено 10 января 2018 - 12:56

наверно, можно, но не в моей компетенции. модеров наверно надо просить. в теме марафона не могу изменить первый пост. туда бы ссылки на форму и табличку добавить, ну и на эту тему

#8 Vihr

    Увидела свет в окошке

  • 8 сообщений
  • Страна:Россия

Отправлено 10 января 2018 - 16:48

Салат - тертая на мелкой терке сырая морковь,варёное яйцо и чесночок через пресс. Немножко домашнего майонеза. Очень вкусно.

Котлетки из индейки на пару - в равных частях лук, морковь, тыкву, филе индейки, китайскую капусту пропустить через блендер, добавить соль, зелень, специи по вкусу и сформировать котлетки. Готовить на пару. Можно потом проварить их в соусе - домашние помидоры в собственном соку взбить в блендере со сметаной, зеленью, специями и немножко проварить

Салат - руккола + запечённая свекла лепестками порезанная с помощью овощечистки+ Кедровые орешки + сыр твёрдый лепестками. Заправить оливковым маслом.
Мини закуски в рюмочках делаю точно также только вместо твёрдого сыра творожный сыр + шнитт-лук

#9 Счастливая Таннета

    Счастье в ладошках

  • 12 505 сообщений
  • Страна:Россия

Отправлено 11 января 2018 - 05:52

Baba, давай ссыль, вставлю.
В первое сообщение эту тему уже поставила.

#10 Озадаченная

    Обзавелась друзьями

  • PipPip
  • 341 сообщений

Отправлено 12 января 2018 - 08:56

ПП или для худеющих? Салатики типа отварной цветной капусты, крошеный миндаль, клюква (у нас она сладкая, и это нехорошо, лучше изюм), травы какой-нибудь типа укропа и лимонная/оливковая заправка. Ещё всякие гламурные крупы добавляют, но можно без них. Я этого добра могу с полкило навернуть и не замечу.

#11 ira711

    Зашла на огонёк

  • Pip
  • 58 сообщений
  • Возраст: 34
  • Страна:Россия
  • ГородСпб

Отправлено 12 января 2018 - 10:48

Суп - "ведро воды и хлеб туды"

#12 JaerUtimova

    Увидела свет в окошке

  • 8 сообщений
  • Страна:Россия
  • ГородМосква

Отправлено 18 января 2018 - 16:04

ПП для меня это всегда период напряжения, когда я ограничиваю себя в еде. Поэтому не люблю ПП))) МНе бы гамбургер с картошкой. Но если надо похудеть перехожу на такое питание: отварные яйца, отварная курица, овощи, салаты, овсянка. За неделю уходят 3 кг, потом разгрузочный день на кефире/зеленом чае.

#13 Ledi79(T@nushk@)//

    Я здесь живу

  • 6 155 сообщений
  • Возраст: 39
  • Страна:Россия
  • ГородМосква

Отправлено 18 января 2018 - 16:14

Перенесла чтобы не потерять

Листья салата, на твое усмотрение ( я использовала в горшочках)
2 помидора, 1 болгарский перец., печенка, кадровый орех..
Печенку нарезаем на небольшие куски, но и не мелко, печенку обжарила на сковороде с 2 чайными ложками масло, огонь чуть выше среднего..Печенка очень быстро готовится около 5-7 мин. Периодически помешивая. Перед включением сбрызнула печенку лимоном. Салат нарезаешь как обычно, соус, чайная л.масло, лимон. кедровый орех щепотку на сухой сковороде чуть обжрила. Как то так. Сытный салат, ела без хлеба без ничего.
зарегистрируйтесь, чтобы увидеть ссылку

#14 Ledi79(T@nushk@)//

    Я здесь живу

  • 6 155 сообщений
  • Возраст: 39
  • Страна:Россия
  • ГородМосква

Отправлено 18 января 2018 - 22:16

Рубленные котлеты
Куриную грудку мелко нарезать, туда, один кусочек сыра кубиками, 2 ложки овсяной муки, либо овсянку, лук через терку, можно зубчик чеснока, 1 яйцо и ложку сметаны. Жаришь, либо запеаешь.. даже с овощами можно.

#15 Ledi79(T@nushk@)//

    Я здесь живу

  • 6 155 сообщений
  • Возраст: 39
  • Страна:Россия
  • ГородМосква

Отправлено 19 января 2018 - 12:49

Белковые сырники

Изображение

Ингредиенты рецепта «Белковые сырники»:
  • Творог 1,8% - 200 гр.
  • Манная крупа - 15 гр.
  • Яичный белок - 70 гр.
Пищевая ценность блюда «Белковые сырники» (на 100 грамм):
Калории: 98.9 ккал.
Белки: 15.9 гр.
Жиры: 1.3 гр.
Углеводы: 6.2 гр.

Число порций: 6


Как приготовить блюдо «Белковые сырники»
  • В творог вылить яичные белки.
  • В творог и белки добавить манную крупу.
  • Тщательно перемешать творожную массу вилкой.
  • Ложкой выложить творожную массу на раскаленную антипригарную сковородку.
  • Жарить до румяной корочки.
  • Убавить огонь и готовить еще пару минут. Переворачивать по мере жарки.
  • Подавать горячими.
Сырники получаются очень вкусными. Белковые сырники можно готовить в духовке. Подавать можно с медом или натуральным йогуртом







Ингредиенты рецепта «Белковый салат из куриного филе»:
  • Куриное филе вареное - 300 гр.
  • Яйцо куриное белок (вареный) - 5 шт.
  • Сметана 15-20% - 100 мл.
  • Сыр маасдам - 100 гр.
  • Зелень (для украшения) - 2 гр.
  • (Вода для варки)
Пищевая ценность блюда «Белковый салат из куриного филе» (на 100 грамм):
Калории: 179.6 ккал.
Белки: 21.1 гр.
Жиры: 10 гр.
Углеводы: 0.4 гр.

Число порций: 6

#16 Ledi79(T@nushk@)//

    Я здесь живу

  • 6 155 сообщений
  • Возраст: 39
  • Страна:Россия
  • ГородМосква

Отправлено 19 января 2018 - 14:20

Девочки, еще если хочется сладкое и обмануть организм, можно яблоко грени нарезать кубиками, туда 100 гр ряженки, и посыпать корицей по вкусу.. Вкуснота нереальная.. Опять же дело вкуса..Но мне очень нравится..Я иногда туда морковь тоже добавляю, либо сельдерей..

#17 Tosiya

    Стало любопытно

  • Pip
  • 11 сообщений
  • Страна:Россия

Отправлено 23 января 2018 - 10:23

Слушайте спасибо вам за рецепт сырников, потому что сырники-то я обожаю, а вот сколько в них муки и сахара...так никогда не похудеешь))

#18 Ledi79(T@nushk@)//

    Я здесь живу

  • 6 155 сообщений
  • Возраст: 39
  • Страна:Россия
  • ГородМосква

Отправлено 23 января 2018 - 10:31

Просмотр сообщенияTosiya (23 января 2018 - 10:23) писал(а):

Слушайте спасибо вам за рецепт сырников, потому что сырники-то я обожаю, а вот сколько в них муки и сахара...так никогда не похудеешь))

Я добавила ваниль..Мне очень понравились, со сметаной во вообще вкуснота! Тоже люблю)

#19 cupcake

    Получила вид на жительство

  • PipPipPipPipPip
  • 3 602 сообщений
  • Страна:Украина

Отправлено 23 января 2018 - 10:41

Просмотр сообщенияTosiya (23 января 2018 - 10:23) писал(а):

Слушайте спасибо вам за рецепт сырников, потому что сырники-то я обожаю, а вот сколько в них муки и сахара...так никогда не похудеешь))

Просмотр сообщения//Ledi79(T@nushk@)// (23 января 2018 - 10:31) писал(а):

Я добавила ваниль..Мне очень понравились, со сметаной во вообще вкуснота! Тоже люблю)
если сделать с соевым протеином вместо манки/рисовой муки, например, то будет еще более диетический рецепт и действительно белковые сырки, которые и на ужин можно)

#20 Ledi79(T@nushk@)//

    Я здесь живу

  • 6 155 сообщений
  • Возраст: 39
  • Страна:Россия
  • ГородМосква

Отправлено 23 января 2018 - 10:48

Просмотр сообщенияcupcake (23 января 2018 - 10:41) писал(а):

если сделать с соевым протеином вместо манки/рисовой муки, например, то будет еще более диетический рецепт и действительно белковые сырки, которые и на ужин можно)

Надо взять на заметку, спасибо! :flower:
Ну и купить протеин конечно же))



Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 зарегистрированных, 1 гостей, 0 скрытых



Живые темы на форуме


Стимуляция овуляции
Kar@MeLK@, я в шоке :) видишь, каждый организм индивидуален и каждый знает свой лучше чем любой...

Синдром истощения яичников. ЭКО при СИЯ
mirabella79,  нет))) я ж написала, что это не мне))) я туи не беременная вас вопросами мучаю пред...

После переноса - режим, самочувствие, выделения и т.д
Ну значит я просто рано делала узи)))) А то волнуюсь немного ))) Elena8686, у меня сегодня 24 ДП...

Популярные записи в блогах


подозревают внематочную! поддержите, успокойте
Началось все 11 числа, когда врач отправил на узи при сроке 4 недели. Узистка с лихвой нашла у ме...



Интересные фото в галерее


Седьмой малыш 20 неделек!
На всех желающих заразный мальчуковый Ааапппппчччччииииии!!!

Кто понимает, видно ли пол?
У нас 14 недель и 2 дня, не знаю, видно ли, кто в домике живёт? ) это две ножки)

До задержки 1 день
Не знаю какой день после О, предположительно 13дпо, призраки я какие то вижу, температура тела 37...

Лучшие статьи в библиотеке


Бромокриптин в гинекологии и лечении бесплодия
Гиперпролактинемия (или чрезмерная секреция гормона пролактина клетками гипофиза) — одна из наибо...

Циклодинон
Полезные свойства растения Vitex agnus castus (витекс священный, Авраамово дерево, прутняк) извес...